[食記] 陳家二姐抄手 新北三重 平價好吃紅油抄手

作者: Geiwoyujie (低調一哥)   2022-01-29 23:43:41
餐廳名稱:陳家二姐抄手
消費時間:2022年/1月
地址:台灣新北市三重區貴陽街72號
電話:+886 935 775 337
營業時間:11:00 - 14:30;16:30 - 20:00 (週一至週五)
週六日公休
每人平均價位:100 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:紅油抄手麵
官網:https://www.facebook.com/chen20050714/
圖多Blog好讀版:
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/01/blog-post_29.html
2022年1月28日,這天趁著農曆年前
在很多餐廳店家準備放假前
和朋友騎著Youbike
來到了台灣新北三重的陳家二姐抄手吃晚餐
陳家二姐抄手不知道為什麼
在Google Map上面是找不到的
地址是台灣新北市三重區貴陽街72號
距離捷運站有點距離
勉強算得上近的捷運站則是捷運三重站
附近比較顯眼的地標
則是聯邦公園和三重果菜批發市場
陳家二姐抄手這裡內用的座位不多
似乎有不少在地的客人
都是選擇外帶居多
我們則是點了以下這些食物:
大碗紅油抄手乾麵,85 TWD
小碗白油抄手,40 TWD
米血糕,30 TWD
虱目魚皮湯,50 TWD
這裡的麵條有家常麵和拉麵可以選擇
不過很可惜當天我們來的時候
已經都賣完了
只剩細麵可以選擇
在我們點完之後
則是只剩抄手
連麵條和滷肉飯都沒有了
https://imgur.com/EVPKSKs.jpg
過了一陣子之後
我的紅油抄手麵首先登場了!
份量看起來相當有飽足感
還有一些青菜點綴
營養算是蠻均衡了
餛飩的數量也給的很大方
拌上香香辣辣的醬汁
吃起來相當不錯
餛飩豬肉內餡的口感
紮實且飽滿
令人恨不得可以多吃幾個!
https://imgur.com/SVsMiv3.jpg
底下的麵條份量非常多
拌上香辣的醬汁
吃起來非常對味
但麵條比較可惜的是
因為當天用的是細麵
比較不耐煮耐放
雖然一開始吃起來很優質
可能是因為份量大的關係
吃到後來細麵口感都變軟了
口感不像一開始那麼Q
整個就比較偏軟爛了
個人覺得若沒有家常麵或拉麵等
口感勁道比較足的麵條
麵條可以考慮點小碗即可
https://imgur.com/SDcOiIN.jpg
這裡的米血糕相當好吃
尤其是灑上了滿滿的花生粉
吃起來相當有花生的香氣
朋友的白油抄手吃起來也很不錯
不過個人還是較偏好帶著辣味的食物
朋友的虱目魚皮湯看起來也很不錯
魚皮看起來份量不少!
陳家二姐抄手的食物可口好吃
加上價格平易近人且份量不小
難怪如此受到在地人的歡迎!

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