餐廳名稱:茶六燒肉堂中清店
消費時間:2022年/6月
地址:台中市北屯區中清路二段1037號2樓
電話:04-2425-1138
營業時間:11:00~02:00
每人平均價位:2000
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:都推
官網:https://www.facebook.com/chaliuyakiniku/
部落格好讀版
https://mlnote.net/?p=773
https://imgur.com/ow3p6Bg
https://imgur.com/QvgMpEy
這次到台中來,主要進攻的就是茶六燒肉,茶六燒肉是台中連鎖燒肉店的翹楚,在疫情之
前更是一位難求,非常難訂到位置呀,這次來的是茶六中清店,整個外觀走的是禪意濃濃
的風格,挑高的內裝也是台中人氣餐廳的標準配備,餐點方面,基本雙人套餐1,580元,
就能點到多種肉類的套餐。這次來吃意外還出現「和牛雙人套餐」,這個最適合老饕的選
擇,如果兩個人分食的話,一個人的價位大約是2,000多元,老實說非常划算。
剛到現場可以看到兩邊,一個是湯淺鍋物,一個是茶六燒肉的入口,湯淺鍋物的部分是台
中輕井澤集團新品牌,主打麻油湯底、燒酒火鍋、剝皮辣椒鍋等,但這次我們先來吃屋馬
燒肉。PS:在寫文章的當下,發現茶六官網的菜單有偷偷漲價100元左右。內容目錄
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定位資訊
台中朝富店
台中公益店
台中中清店
高雄博愛店
用餐環境
茶六燒肉 2022/6月份最新菜單
特級牛肉雙人套餐
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老馬推薦這樣點(TIPS)
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定位資訊
台中朝富店
地址:台中市西屯區朝富路258號
訂位電話:04-2258-7126
營業時間:11:00~02:00
茶六朝富店線上訂位:訂位連結
台中公益店
台中市西區公益路268號
訂位電話:04-2328-1167
營業時間:11:00~02:00
茶六公益店線上訂位:訂位連結
台中中清店
台中市北屯區中清路二段1037號2樓
訂位電話:04-2425-1138
營業時間:11:00~02:00
茶六中清店線上訂位:訂位連結
高雄博愛店
高雄市左營區博愛二路238號
訂位電話:07-5566657
營業時間:11:00~02:00
茶六博愛店線上訂位:訂位連結
線上訂位與電話/現場訂位開放30天以內預約一進門就可以看到滿滿禪意風格的藝術品,
不說我以爲是到了哪一間美術館,在搭配清水
膜的牆面,非常有感覺呢!
近來大廳的位置,每一個地方都可以看到設計的用心,但今天不是要來看設計的@@
用餐環境屋馬的用餐環境是偏暗色系,搭配些微的黃光,整體來說是非常有氣氛,但偏暗
走路要小
心就是了。我們是中午時段去的,當時可能是因為疫情的關係,所以位置比較多,每個位
置間隔算是寬,坐在裡面不會不舒服。
另外我覺得不錯的是,裡面空調開的非常強,所以吃東西的時候,也不會有太多的油煙味
。茶六燒肉 2022/6月份最新菜單先來看一下要怎麼點,套餐的部分選擇就有分成雙人套
餐及三人套餐,再來就是使用不同
等級的肉類去分,例如說是牛肉,還是豬肉等等的,聽說有時候還會推出午間限定套餐,
價格會便宜許多,但這次我們是平日的中午前往,是沒有看到這個方案;這次我們是兩個
人出發,點的是特級牛肉雙人套餐,有聽網友說一定要吃他們的松阪豬。
先說結論,我們兩個人點兩人份套餐,真的到最後吃得超級飽,但一杯飲料喝不夠,如果
可以加大,真的推薦加大!
飲料推薦▲綠色蔬果汁
這杯果汁我真的很想要把他學起來,連老婆不喜歡喝蔬果汁的人,都想要再多叫一杯。
特級牛肉雙人套餐
這次我們點的特級牛肉雙人套餐內容有:
安格斯去骨牛小排、醬燒五花牛、醬燒霜降牛
另外還有泡菜、山藥、鮭魚味增湯、果醋
然後基本的沙拉、海鮮、米食、甜點、飲料,說真的這些吃完,對我這個男生來說,真的
算非常飽。
我認真推薦,右下角的那個松阪豬,真的好吃,如果不知道要怎麼樣烤,都可以詢問店員
,他們會非常有耐心的跟你說明。
▲沾醬的部分有三種:燒肉將、檸檬汁、粉狀海鹽
我自己很喜歡這盤雞肉,醃漬的味道很剛好,搭配燒烤的火侯,微微的芝麻香氣飄出,讚
讚!
▲米食的部分我們選擇加價升級成炙燒鮭魚飯糰,烤飯糰的外表非常酥脆,口感非常好,
建議可以升級一份,另一個點白飯,畢竟吃燒肉配白飯最對味。
湯的部分,茶六有別於屋馬,他們給的是鮭魚味增湯,他們的鮭魚肉塊給的不馬乎,湯頭
很起來很夠味,自己就可以成為一道菜了,我們後來還喝到見底。
有點神奇的是,菜單上原本寫的是安格斯去骨牛小排、醬燒五花牛、醬燒霜降牛,結果上
菜後的牛肉拼排,是醬燒牛條肉、塩蔥五花牛及醬燒霜降牛,但幾個部位的肉都非常好吃
,我自己最喜歡的部分是霜降牛,牛肉分佈最均勻,把油脂烤出來之後,在搭配白飯一口
扒進去,真的是完美組合。
我非常喜歡烤山藥脆脆的口感
蝦子真的超級新鮮,而且很乾淨,通常燒烤店的蝦子上菜之後,上面還有濕潤濕潤的,但
他們的蝦,端上來吃後,感覺是剛把蝦子擦拭過後,才擺盤,烤起來非常鮮甜,干貝也是
!
冰品的部分這是之前很紅的怪物冰,這碗我們沒有吃玩,到後面真的吃不太下了,有夠撐
!
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老馬推薦這樣點(TIPS)
茶六的食物份量,以及品質,我覺得真的都算蠻高的,吃過幾次下來,沒有一次雷的!
推薦點法:
*套餐部分點自己想吃的就可以了。
*飲料部分升級大杯(雖然有湯,但會越吃越熱)
*升級一個烤飯糰,一個正常吃,另一半加湯吃鮭魚味增湯泡飯。
*海鮮的部分請店員烤,我們的鯖魚自己烤,就烤的醜醜的。
今天就這樣啦,大家如果有什麼隱藏吃法,歡迎在下面分享!