[食記] 台中 諾諾索義式料理 超浮誇蛤蜊義大利麵

作者: z24518261 (七宗痛)   2022-08-04 21:03:50
名稱:諾諾索 Non Lo So 義式料理一中店
消費時間:2022 年/07月
地址:404台中市北區五權路500巷6弄19號
電話:04-2225-5101
營業時間:11:30–21:00 (周三公休)
價位:200~600
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今天拜訪的是位於一中商圈內,在五權路上的「諾諾索義式料理」,遠遠走過來就會看到
大大的黃色貨櫃,超級醒目的啊!而且附近就有五權立體停車場,非常好停車,走過來不
用三分鐘。
諾諾索義式料理用餐環境
店內走的是工業風,櫃檯這可以看到半開放式廚房,老闆正在忙著料理呢!
一樓約有二十個座位,樓梯前方有自助區,提供了白開水、餐具、兒童餐具、紙巾等。
上來二樓更是別有洞天,復古的電視及擺設,還有乾燥花佈置的網美打卡牆,從一中街進
來,讓人好像彷彿走進了不同時空。位子還挺多的,空間也很寬敞,很適合三五好友、同
事或家庭來這聚餐。
諾諾索義式料理菜單
菜單請點我(1)
菜單請點我(2)
提供的主要是義大利麵,有紅醬、橘醬、白醬、青醬及清炒等,另外還有燉飯、沙拉、小
點心、披薩,比較特別就屬「限量是殘酷」的系列了!每一道菜的取名也都很有意思。另
外可以加價升級套餐,有玉米濃湯、佛卡夏、沙拉的搭配組合。
重點是還不用服務費。
套餐佛卡夏
這個佛卡夏是老闆自己做的喔!烤的非常酥脆,中間則帶點鬆軟柔嫩的口感,上面有淋上
點橄欖油,直接單吃或是沾濃湯一起吃都好吃。
套餐玉米濃湯
除了奶味香醇外,濃稠度上,芶芡也是芶的恰到好處。
麵是配菜蛤蜊才是主餐
等等,這蛤蜊也太誇張了吧,超過五十顆蛤蜊,價格也只要360元,菜市場買沒多少就破
百啦!擺盤的擺的超整齊,一看上去真的夠浮誇,視覺效果滿分!難怪搜尋諾諾索,就會
看到超多人在打卡這道菜,而且看到有人點之後,大家都會跟著點。
喜歡吃蛤蜊的人應該會愛死這盤,每一顆蛤蜊都鮮甜又飽滿。
義大利麵上面有起司絲,拌開之後,等不及開動囉!麵條比較偏Q帶有咬勁,口感很好,
蛤蜊的鮮味與白酒的清香也完美的融入了醬汁裡,讓人完全停不下來。
爐烤中卷吃爽爽義大利麵
一樣是大份量浮誇路線,超級大隻的中卷,一端上來也是看的我們夫妻倆目瞪口呆,價格
也是便宜的320元,一旁還有檸檬切片,擠上點檸檬汁,更能提出中卷的甜。
這中卷真的大又新鮮,而且烤的熟度很剛好,因為這種海鮮很容易因為煮過頭而變的太過
乾硬,但諾諾索的爐烤中卷,吃起來很鮮、很彈,又不會因為過韌導致難咬,非常好吃。
義大利搭配的是紅醬,口感一樣很不錯,酸中帶辣的醬汁讓人越吃越開胃!
泡沫紅茶
紅茶是甜度是固定的,而且拿捏得恰到好處,喝起來十分順口,上面的泡沫很綿密,不曉
得是怎麼弄的,居然能讓一杯普通的紅茶增添變化,而不會太過單調。
綜合拼盤
才賣150元,這價格好像有點佛心,有洋蔥圈、脆薯跟炸雞塊,並附上黃芥末跟番茄醬,
很適合多人聚餐時,大家一起分著吃。
雞塊吃起來很像日式唐揚雞,是薄皮的麵衣,炸的很酥脆,裡面也保留了肉汁。
整體來說
這是一家很適合打卡的義大利麵餐廳,但又不會因為這樣,而在味道或其他方面表現上差
強人意,會想推薦諾諾索的原因是,我覺得是它的食材夠新鮮,還搭配了真材實料的手作
醬汁,以及超浮誇擺盤,最重要的是那難以置信的親民價格,這也難怪生意跟網路評價為
什麼會這麼好了!以上,跟各位分享囉。

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