餐廳名稱:晶華軒
消費時間:2022年/8月
10491台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓
人均: 2000
11:30pm~2:30pm,5:30pm~9:30pm
02 2523 8000#3236
https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei/dining/silks-house
https://i.imgur.com/mx5iUui.jpg
圖文網誌:
https://pse.is/4dv528
這次少少人用餐,沒什麼好寫的,來寫一下最近點餐會怎點,然後可能喜新厭舊,或是吃太多次了,之前必點的現在覺得可點可不點了,不然就是菜色又進步了 XDDD 但是一樣很好吃
大概就是這幾月我試完,最愛的幾道含,含排序,還有點法
本季發現新菜
避風塘石鍋拌飯,需要預訂,8~14人喝沒有問題,不過這道跟西施泡飯有一點重複,第一次新手還是建議先點西施泡飯
泡椒鳳爪,人多可以二份
中午有港點,晚上沒港點
中午有港點,這部分的信用卡折扣與其他菜有不同,要注意一下,以下是我最愛的
蘿蔔絲酥餅 一個100,最少三個,不建議對切,份量不多,一人一個即可
港式麻香蔥油餅 260元 一切六
四人以內
泡椒鳳爪 (需預訂)
泡椒皮蛋 280元/4顆
蔥麻和牛舌 420元 大約六片
脆皮黑毛豬燒肉(12塊) 或 招牌叉燒肉(8塊左右) 780元
西施泡飯 2280元 或 避風塘石鍋拌飯 580元
燕窩杏汁煎堆仔 360元/二顆
以上菜單(選貴的) 4人總價格不含稅 4480元,再看自己喜歡什麼再加二道菜一湯,抓2000以上
四人以上
泡椒鳳爪 (需預訂)
泡椒皮蛋 280元/4顆
脆皮黑毛豬燒肉 780元 12塊,8人一份即可
招牌叉燒肉 780元 大約8塊,8個人建議二份
蔥麻和牛舌 420元 六約六片,8人可能需要二份
艇家絲瓜煮魚膘 780元
西施泡飯 2280元 或 避風塘石鍋拌飯 580元 (人夠多可以二個都點)
八寶冬瓜盅 2980元 大概可以到14人都沒問題 (需預訂,跟西施泡飯有一點重複)
燕窩杏汁煎堆仔 360元/二顆
以上選最貴的,全點,未稅 11800元,再看喜歡什麼再加點個三樣菜,一人也一樣抓 2000以上
== 菜單 ==
脆皮黑毛燒豬肉 這幾次去都有點,說真的品質頗穩定
蔥麻和牛舌 澳牛
泡椒皮蛋
避風塘石鍋拌飯
叉燒蛋炒飯 480元 點給小孩吃的,頗受小孩歡迎
生拆蟹肉粟米羹 420元 玉米很甜,蟹肉又很鮮,小孩超愛