[食記] 台北.內湖 - 四季豐米粉湯

作者: b122771 (旅越張大師)   2022-08-14 01:13:12
餐廳名稱:四季豐米粉湯
消費時間:2022年╱8月╱9日
地址:台北市內湖區內湖路一段323巷4弄29號
電話:0936 636 058
營業時間:
每人平均價位:$ 115
推薦菜色:燒肉叉燒飯
https://imgur.com/MxZvTzs
菜單時效性:2022╱8
https://imgur.com/fPbQy0w
滷肉飯 25元
這碗嚴格來講算是滷豬皮飯吧,沒有肉,只有連在一起的滷豬皮豬脂肪
飯的份量比別間店多 1 倍份量,味道很古早味。
https://imgur.com/5hp8SlK
瘦肉米粉湯 50元
粗大的米粉加上一點點的瘦肉與胡椒粉
非常簡單的一碗味道的米粉湯。味道只有湯+米粉+瘦肉的湯汁味道
https://imgur.com/dxFt16d
芥藍菜 40元
水煮川燙的青菜,完全沒有任何調味的芥藍菜
味道太自然太清淡了,我還加了兩匙辣醬佐以加味才覺得更好入口阿
https://imgur.com/qUhSKAD
辣醬
這是店裡的招牌物品,帶有豆腐乳味道的辣豆瓣醬
食客喜好度︰70分
回食機率︰70%
短評︰味道簡單、粗茶淡飯、飯量十足

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