[食記] 基隆-仁愛市場排隊生魚片-鈺刺身丼

作者: Guyinkt (love that)   2022-10-01 23:07:35
消費時間:2022年/07月
基隆仁愛市場真的很好吃啊
已經去了好多次怎麼都沒吃到雷?
鈺刺身丼有丼飯,壽司還有日式熟食
還有各種當日限定
晚來就只能領號碼牌排隊了喔!
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221341299
以下為文字摘錄版
先上桌的味噌湯(25元)就誠意十足啦
滿滿的魚肉加上油香
不過也因為這樣味噌反而相形比較沒味道
有因為用料太多反而破壞平衡這樣的事嗎?哈哈哈
綜合握壽司(七貫160元)
可以看到魚肉都是閃閃發亮的阿
就新鮮度來說是真的沒話說
不過鈺的醋飯較偏黏會覺得有點過軟
另外還有加點的軟絲以及紅魽
上方也都已經有醬料不用再多加額外調味
炙燒綜合壽司(七貫210元)
就價格來說也是不貴
更別說有厚度的魚料加上炙烤的香氣
以及炙烤後魚肉會變得更加柔軟
是能讓人滿意的一品料理
要下結論了喔!
鈺刺身的種類多樣價格平實
不過壽司的醋飯口感較軟比較不是個人所愛
也許下次來試試海鮮丼飯看是否會有其他發現
要來嘗試也不會失望就是了
店家基本資料=>
地址 : 基隆市仁愛區愛一路8號D43(仁愛市場2樓)
電話 : 0911-919051
營業時間 : 10:00~15:00(週一公休)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com