[食記] 高雄 青花驕麻辣鍋 王品集團人氣精品火鍋

作者: fish1234557 (費雪)   2022-10-22 04:11:10
餐廳名稱:青花驕麻辣鍋裕誠店
消費時間:2022年/7月
地址:高雄市左營區裕誠路455號
電話:07-5563169
營業時間:11:30~01:00
圖文好讀版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/355276132
之前一直就對王品的青花驕非常有興趣
兩個女生都非常愛吃辣
終於來到高雄開了非常開心啊
一開始還不開放線上訂位
我們輪流打了好多次電話才終於訂到
不過現在看熱潮應該是過去了
又可以線上訂位了
但冬天到了又是吃鍋的季節了
不知道會不會又引起熱潮
自助吧的部分有醬料、白飯
桌上的服務鈴
還可以選擇服務項目有點方便
沙漏是拿來計算涮料的時間
食材上桌的時候
服務員會建議下鍋的時間
之前就是吃過好事多的青花驕鍋底
我們覺得很喜歡
就非常期待這次來用餐
菜單可以參考官網的唷
因為姊姊之前已經先來吃來過覺得酸菜普普
知道我們要來吃就建議我兩鍋都點辣的
兩對情侶來用餐我們直接點四人套餐
鴛鴦鍋就選青麻驕肥牛鍋&青花驕麻辣鍋
青花驕鍋子非常有質感
非常高級
每桌都會招待的茶
讓我們深深著迷的青花椒本人
湯頭的部份各有所好
兩個女生都喜歡青麻椒
男友們卻都是愛麻辣鍋
我自己是覺得麻辣鍋有點太鹹
加湯還是覺得有點鹹
我已經是蠻重口味的
說鹹就真的鹹
清麻椒肥牛鍋的特選肥牛
清麻椒肥牛鍋附贈的東坡烤麩
這蠻特別的
凍豆腐包著肉下鍋煮吸飽湯汁
吃起來口感層次豐富
玉米筍
白玉蘿蔔
紅薯粉條
因為不常見所以選這個
但吃起來好像就是粗一點的冬粉?
是比較有口感啦哈
牽腸掛肚滷味拼盤
名字很有創意
有牛肚、牛筋、大腸頭
青花驕特色綜合丸
這是我們用樂事聯名的包裝送的
哈送的蠻有誠意
我自己蠻喜歡軟骨貢丸的
帶皮豬五花
油條
鮭魚
仙氣頂級牛三拼
這是我們加價升級的
聽到和牛我們就腦波弱的說
好~升級
有極上和牛霜降、安格斯低脂牛、雪花牛
和牛的油花真漂亮
而且每片肉都好大片
一口吃這麼大口肉的爽度非常高
最後還有甜點
甚麼銀耳的
比較清淡口味
剛好可以舒緩麻辣鍋之後的嘴巴負擔
這次吃下來平均一人也是要一千
不知道是不是抱著比較大旗帶來吃的關係
好像有點小失望
而且沒甚麼吃王品的感覺
吃完這個套餐有點空虛
口味不錯但CP值不高
總覺得食材豐富度不夠
好像不用特地來吃
可以外帶鍋底就好

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