[食記] 新竹金山街敲好食。特色手作料理

作者: starsunny14 (星晴)   2022-11-02 21:12:52
餐廳名稱:敲好食
消費時間:2022年/10月
地址:300新竹市東區金山十街33-1號
電話:0912-450-821
營業時間:11:30-13:30、17:30-20:30(週六公休)
每人平均價位:150元
可否刷卡:街口支付
有無包廂:無
圖文好讀:http://suni.tw/hsinchu-food145/
金山街就是竹科人的廚房,近期在金山十街發現一家小店,菜單種類不多價位也偏高,
但在Google上卻有高達4.7顆星的推薦評價,個人覺得升級套餐cp值變超高,
小小的店面一次大約可以容納10位客人 ,老闆娘也是直接在吧檯區進行料理烹煮。
菜單的品項種類真的很少,價位大約落在150元左右,
任一主食+50 元升級套餐(小湯品+小菜一碟)
孟加拉豬燥子 140元
可以想像成是南洋風情的滷肉飯,給得份量非常多,一入口就有濃郁的香氣,
米飯大概是一大碗的份量,米粒偏小但軟硬度適中,搭配豬燥子醬料真的非常開胃,
如果喜歡的朋友,也可以透過粉絲團跟店家訂購料理包,
一旁還有花椰菜、彩椒、切片法國麵包當配角,擺盤很像是到了西餐廳,
除了豬肉料理,敲好食也有牛肉和雞肉料理。
+50 元升級套餐(小湯品+小菜一碟)
老罈酸菜白肉湯是使用四川「老罈酸菜」和東北「酸白菜」,
兩種不同的酸菜所熬煮出來的湯頭,湯頭夠酸不死鹹,白菜爽脆多汁,
本來以為套餐的湯品不會有肉片,沒想到居然有兩片五花豬肉,吃起來也不會太油膩。

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