餐廳名稱：阿肯瑟美式餐廳Arkansas Diner
消費時間：2022年/12月
地址：高雄市左營區修明街23號
電話：07-5509177
營業時間：
週一週二 上午10:30 – 下午3:00 、下午5:30 – 下午9:00
週三、週四未營業
週五 上午10:30 – 下午3:00 、下午5:30 – 下午9:00
週六、週日 上午9:00 – 下午3:00 、下午5:30 – 下午9:00
圖文完整版:
https://life-recapture.com/arkansas-diner/
凹子底附近的小巷這間阿肯瑟美式餐廳，從裡到外都非常美式，二樓用餐區空間寬敞，座位間的距離也很開，底部還有一面美式玩具牆呢！
鬆餅農民大早餐 $240 元
吃鬆餅最怕遇到煎的太乾或太濕，而這兩大塊份量十足的鬆餅吃起來很完美，配上兩顆半熟蛋，還有三塊培根，煎的程度真的完全剛好。
歐姆蛋+薯球 $190 元
歐姆蛋的基底是洋蔥、青椒與蛋，直接吃的話口味會顯得有點單調，這次加點的薯球讓這道料理昇華了一個層次，薯球量也很多，不想加太多種料的話，建議可以加一份薯球或起司。
印第安那比斯吉 $130 元
它是比斯吉配上蘋果醬，單吃比斯吉口感還蠻乾的，但是把蘋果醬沾上去後，簡直變成另一道料理的感覺，蘋果醬十分濃郁，不會太鹹或太甜，果然在歐美料理中沾醬跟醬汁扮演的角色實在是太重要了。
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