[食記] 高雄苓雅 小義樓 Mini Trattoria 份量與

作者: ctlyk235 (ctlyk235)   2023-05-16 22:04:40
餐廳名稱:小義樓 Mini Trattoria
消費時間:2023年/5月
地址:高雄市新興區新田路78號
電話:(07)281-4057
營業時間:11:30~14:30/17:30~21:30 周四公休
圖文完整版:
https://life-recapture.com/mini-trattoria/
小義樓是新崛江附近一間蠻有名的義式餐廳
主要賣燉飯和義大利麵還有很酷的義式湯麵
還有一些沙拉和開胃小點可以選擇
脆皮雞腿+天使細麵(加麵)+松子青醬 $310
他們的義大利麵湯汁比較多
但味道完全不會因此變淡
這次主餐雞腿排本人好吃沒話說
煎過的外皮金黃酥脆
裡面的雞肉還是水嫩多汁
天使細麵是比較細的麵條
吃起來口感很細緻
脆皮雞腿+湯麵+松子青醬 $280
我真的沒看過有人義大利麵有做成湯麵的耶
這道跟前一個口味是差不多的
湯裡面蛤蜊的鮮味也更重
雖然賣相不太好看 但意外的不錯吃耶
湯喝起來也蠻清爽的
雞排因為怕泡在湯汁裡面會爛掉
就另外裝盤起來了
是很特別的一道料理
喜歡嚐鮮的人可以點來試試看~
松阪豬+燉飯(加飯)+奶油白醬 $310
它的燉飯是偏硬的米芯
奶油白醬還是有被吸收進米飯裡面
濃郁之外還有點甜味
松阪豬更是要給他
煎到邊緣微微的上色
軟嫩又有點脆脆的感覺
配上白醬超級搭
燉飯最上面還有淋巴薩米克醋
是三樣點起來最喜歡的一道
套餐(濃湯+佛卡夏麵包+80元飲品+當日甜點) $170
濃湯顏色看起來很淡 實則濃郁
感覺用了不少材料打成的
不是隨便拿粉泡的濃湯而已
佛卡夏麵包是一個套餐2小塊
照片的麵包是兩組套餐的量
還有今日的甜點是藍莓起司蛋糕
綜合評論
覺得這次吃起來的體驗還不錯
口味上我還蠻喜歡的
不過比較推薦可以跟朋友換著吃
吃不同口味比較不會膩
餐點的部分份量其實算多的
不然就以往經驗吃義式的很容易吃不飽
用餐環境其實沒有到很喜歡
靠近牆壁的位置座位超窄
還有不知道是為了省電還是什麼原因
餐廳後面其實還有很多位置
但帶位的時候都只讓客人坐前面
還要跟別人併桌或是擠在超小的吧台
如果想避免的話
建議電話訂位一下比較好
作者: black1x2y3z (blackman)   2023-05-16 22:12:00
林口

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