[食記] 台北六張犁 肉老大頂級肉品涮涮鍋

作者: guessworld (奶油不飛)   2023-06-02 09:52:32
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店名:肉老大頂級肉品涮涮鍋
電話:02 8732 5339
地址:台北市大安區敦化南路二段331巷16號
營業時間:週一~週五:11:30~14:30, 16:30~21:00;週六~週日:11:30~23:00
用餐日期:Apr 1, 2023
之前朋友從國外回來,特別想念火鍋的滋味,就訂了一間評價還不錯的火鍋。
肉老大有幾間分店,我們去的是六張犁附近的那間。
店裡位置有點點擠。
菜單還蠻多元的,相對也複雜,建議人多有選擇困難的話,可以事先在網上先看一下菜單。
飲料是喝到飽的。
醬料是我當天吃到最喜歡的,他們家麻醬有夠好吃。
冰淇淋,居然還有榴蓮口味。
這家火鍋是單人鍋的那種,所以可以選自己喜歡的口味。
麻辣鍋是有鍋底包含豆腐跟鴨血的,還可以免費續用鍋底。
我們四個人點了一個雙人肉套餐,外加一個海鮮單人餐,
再點幾個小食材,最後其實是飽到吃不完的。
蔬菜的菜都蠻新鮮的,可以吃到食材原本的清甜。
我點了牛奶鍋,香醇不膩,我覺得煮蔬菜很搭。
雙人肉塔(牛小排/梅花豬),$1439。
牛小排油脂豐富,口感不錯,涮什麼鍋都好吃。
可惜梅花豬吃起來太瘦太柴,大家都不太喜歡。
他們家醬料才是最讓我念念不忘的,那個胡麻醬好香濃又帶點甜味,
讓所有食材都大大加分,又蠻下飯的。
海鮮類沾上泰式青醬特別爽口特別搭。
鮮蝦小捲鍋,$469。
他們家海鮮品質很棒,每一款都新鮮極了,蚵仔蛤蜊都肥美。
花枝漿,$150。
他們家花枝漿好好吃,裡面有很多花枝塊,好鮮。
大陸妹,$60。
冰淇淋。
那天四個人吃了大概3200多,整體服務跟味道都不錯,個人比較推薦海鮮,
肉類可能要點貴一點的口感才會更好。
絕對是我會再訪的一間火鍋店。

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