餐廳名稱：雲香亭
消費時間：2023/7
地址：台北市大安區新生南路三段100號2樓
電話：02-2362-8806
營業時間：11:30-14:30、17:00-20:30（週四公休）
每人平均價位：100
可否刷卡：否
有無包廂：無
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說到美食，往往都會出現在學區附近，作為台灣第一學府的臺灣大學週邊，再加上附近原
本即是公館夜市，自然形成了熱鬧的台大商圈，在外籍生不少的情況下，異國料理也是不
在少數。
而這間「雲香亭」的閃麵，是緬甸華僑老闆的獨創料理，有人說它接近雲南料理，我到不
這麼認為，我反而認為餐點具備著緬甸菜的特色，揉和了印度菜的香料與泰式的酸辣，但
又更為溫柔且平易近人些。
「雲香亭」位於臺灣大學正門旁，從捷運公館站三號出口走來，僅需約五分鐘。
但由於「雲香亭」位於二樓，所以從騎樓走過並不是太容易發現，大多來用餐的客人都是
口耳相傳或是特意造訪。
沿著既窄又陡的樓梯走上二樓，右手邊即是「雲香亭」，隱密到令人有些不敢踏入。
店內的座位不多，空間也不是太方正，但最讓我感到新奇的，是牆面上的詩句，沒有一篇
是我看得懂意思的，也是滿有趣。
櫃台旁一大盤的就是老闆獨創的閃麵，我原本以為也沒什麼新奇，但口感卻是出乎意料的
好。