[食記] 雲林 咖啡店內的美味義大利麵-老宅咖啡

作者: gasxgasx (以吃為目標的人生)   2023-08-14 12:01:52
餐廳名稱:老宅咖啡
消費時間:2023年06月
地址:台中市東區復興路四段186號7樓
電話:0989-303-228
營業時間:17:00-22:00
每人平均價位:300-500
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:紅酒肉醬義大利麵(燒烤厚豬排)
官網:https://www.facebook.com/oldhousehuwei
圖文版:https://eatanyfood.blogspot.com/2023/08/blog-post.html
一如往常的在路上閒晃時發現在這一間位於國小後面的咖啡店,原以為僅是一個單純的咖
啡店,後來發現除了咖啡甜點外店內也有提供義大利麵、燉飯等晚餐,今天找了朋友一同
前來用餐。
當天由於前往用餐時已經是晚上將近8點的時間,基本上店內的客人不多不太需要等候,
店內主要提供的咖啡及甜點外,主食的部分有各式義大利麵、各式燉飯、紅酒肉醬蛋包飯
及紅酒燉牛肉等。
當天是鎖定的直火燒烤厚豬排來的,沒想到只剩下舒肥而已蠻可惜的,豬排比想像中的要
小一點不過厚度非常的足夠,口感的部分倒是沒像一般想像中的舒肥那麼的軟嫩肉中帶了
不少的筋,燉煮的時間可能也稍短一點讓口感不如預期,肉醬的濃度也不像有的店醬汁過
水,收乾得恰到好處搭配小番茄提供的酸味讓整體口味提升不少,麵體的部分中間帶有一
點微微的粉心是我很喜歡的口感。
紅酒肉醬蛋包飯的部分,基本上整體口味與義大利麵紅醬差距不大,但醬料稍微稀了一點
,配菜與義大利麵炒製的不同,整體配菜以爐烤或煎炙比較相似,整體來說口味也是不錯
整體上來說是一間虎尾眾多餐廳中不錯的一個選擇,整體店內氛圍也是不錯蠻適合朋友聊
天小聚,整體口味也不錯,唯一要注意的是餐點候餐時間較長一點,要有提前有心理準備

結論:分量足夠、水準之上
環境:4/5  空間寬敞、環境乾淨
味道:3.5/5 口味不錯、舒肥略柴
CP值:3.5/5 價格微貴、分量足夠
交通:4/5  停車方便
作者: bubble720 (bubble)   2023-08-14 13:18:00
到底在雲林還是台中(疑惑?)
作者: xu370127 (伯爵奶茶)   2023-08-14 20:54:00
XD

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