餐廳名稱：BRAT
消費時間：2023年/6月
地址：4 Redchurch St, London E1 6JL英國
每人平均價位：60-100磅(看有沒有點酒)
可否刷卡：Y
推薦菜色：烤比目魚
官網：https://bratrestaurant.co.uk/
圖文好讀版：https://lurl.cc/pNjKby
Shoreditch區的亮點之一
這間巴斯克碳烤餐廳，位在Shoreditch區，是間需要事先訂位的熱門餐廳。
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食材新鮮，海鮮品質很好。基礎調味優秀，不會口味太重，但細緻度高，能夠
突顯食材的原味。
燒烤的香氣十足。前菜都可以請他們依照人數做份量上調整。
餐廳的酒藏豐富，可以選擇的種類很多。侍酒師推薦我們一隻希臘的粉紅酒風
味與碳烤海鮮搭配的相得益彰。給讚！
餐廳內外場繁忙，服務人員動作亦俐落。
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主菜的比目魚尺寸很驚人，請看我的拳頭比例尺。大概四人吃一種差不多。上
菜的時候，會跟客人講解比目魚的構造，並且貼心去掉魚中心大骨頭。
漁貨新鮮。
喜歡碳烤料理的你，推薦來造訪。
價格上我們點單瓶酒+以上一人約100磅左右