[食記] 好實老麵饅頭 基隆安樂 鮪魚蛋餅酥炸饅頭

作者: Geiwoyujie (低調一哥)   2023-12-12 18:28:52
餐廳名稱:好實老麵饅頭
消費時間:2023年/12月
地址:台灣基隆市安樂區麥金路421巷79號
電話:+886 913 553 328
營業時間:06:00 - 13:00 (週二至週五)
06:30 - 13:00 (週六及週日)
週一公休
每人平均價位:165 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:鮪魚起司酥皮蛋餅/酥炸起司煉乳饅頭/香酥起司燒肉蛋白饅頭
官網:https://www.facebook.com/133gnyau
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/12/haoshih-steamedroll.html
2023年12月12日這天
早上去台灣基隆市立游泳池游泳後
就騎乘摩托車往基隆安樂區
到好實老麵饅頭吃早餐
好實老麵饅頭的地址
是基隆市安樂區麥金路421巷79號
最近公車站是婦幼福利服務中心
這裡內用的座位並不多
只有簡單的兩張桌子而已
好實老麵饅頭這裡
以現做的手工老麵饅頭為主打
現場有販售現蒸饅頭
也有販售冷凍饅頭
而這裡也有販售現做早餐
像是蛋餅及饅頭夾肉及蛋等
點餐時有照片可以參考
我這天點了鮪魚起司酥皮蛋餅,50 TWD
以及香酥起司燒肉蛋白饅頭,75 TWD
這裡點完餐後需要先付款
只能使用現金支付
不收信用卡或行動支付
https://imgur.com/3EIK13h.jpg
點完餐後大概過了5分鐘
我的蛋餅和饅頭就送上了!
這鮪魚蛋餅的外皮
煎的金黃微焦的
看起來格外的誘人!
https://imgur.com/9F38f2S.jpg
這蛋餅的酥脆
吃起來卻不油膩的順口
讓人相當的驚艷
裡面內餡有融化的起司
搭配滋潤滑順的鮪魚
再加上雞蛋煎過的香
組合起來非常優秀
喜歡吃辣的話
再加上一點店家特製的蒜頭辣椒
更是增添不少風味!
而這個香酥起司燒肉蛋
我選擇搭配的是白饅頭
如果選其他種類的饅頭
則需要額外多加4 TWD
老麵白饅頭很有麵香
口感也很具有彈性
裡面的燒肉肥瘦剛好
吃起來炸的酥酥的
搭配鹹香的起司和剪好的雞蛋
夾在香Q的老麵饅頭
吃起來既好吃又滿足!
而在吃完一個饅頭和一個蛋餅後
其實已經蠻有飽足感了
不過考慮到當天下一餐
要到20:00才有空吃
所以就再加點了酥炸起司煉乳饅頭,40 TWD
酥炸饅頭因為要現點現做
加點後大概過10分鐘
我的餐點就上桌了
https://imgur.com/Lwy40NP.jpg
現炸好的饅頭外皮金黃香酥
上面還有放上黃澄澄的融化起司
最後再淋上乳白色的煉乳
這個饅頭口感炸的外酥內軟
配上香甜的煉乳
再加上鹹香的融化起司
整體搭配的滋味絕妙可口!
好實老麵饅頭的餐點
我很喜歡鮪魚蛋餅的香酥不油膩
作為甜點的煉乳起司鹹甜交織的很優秀
而饅頭夾瘦肉其實也不錯
其實這裡的餐點
很多看照片都很誘人
讓人非常想試試看
像是花生起司豬排蛋饅頭
如果住這附近的話
我應該會變成常客

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