[食記] 桃園。秀綠 披薩/佛卡夏

作者: larle (岌岌可危)   2023-12-27 13:59:02
餐廳名稱:秀綠 披薩 佛卡夏
消費時間:2023年/12月
地址:桃園市桃園區民族路145號
電話:0901-386086
營業時間:12:00-14:00, 17:30-21:00, 六日 10:30開始, 週二三休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/12/blog-post_27.html
這家秀綠披薩似乎是花蓮來桃園展店,網路評價甚高。原
擔心假日晚上會一位難求,結果六點抵達時客潮意外不多。
餐點以披薩、前菜、沙拉及飲品為主,其它還有佛卡夏及
兩款甜點可選擇。內用有提供開水。
白松露油野蕈濃湯 100元
濃湯蕈菇味極重,端看個人口味。自己平素喜歡蕈菇,但
這濃湯滋味倒沒特別愛,或許拿來沾佐麵包會是不錯選擇。
A組合 320元
https://i.imgur.com/q0BJcX9.jpg
A組合為小沙拉搭配三選一的前菜。小沙拉約莫兩人份量
,生菜新鮮無苦味,搭配新鮮番茄、番茄乾、蔓越莓乾等,調
味應該是刷上的起司加巴薩米可醋(?),整體吃來挺清爽。
前菜選爐烤豬肋排,份量為兩支,因個頭偏小,店員後來
又多補上一支(等於給了三支)。肋排肉嫩易食且入味,烤醬
濃郁鹹香。
漁夫白酒海鮮披薩 520元 羅馬豬肉捲佐芝麻葉披薩 460元
披薩餅皮帶點焦香,餅緣有嚼勁,中心處偏溼潤,適合捲
起食用。兩款披薩都是紅醬底,滋味上老實說大同小異,都走
鹹酸路線,主要是配料上的不同。若有吃辣,店員會附上辣沾
醬,餅緣處佐些辣醬挺好。
https://i.imgur.com/0ZXRaLD.jpg
海鮮披薩用料有鮮蝦、透抽及鮭魚等,份量給得算大方。
https://i.imgur.com/FhziRFi.jpg
豬肉捲披薩的豬肉像五花肉切條,某個層面來說類似某些
店家的鹹豬肉披薩。中間刨上大量起司的芝麻葉可以讓它吃起
來清爽些,要捲入披薩裡一起享用,或是將滾落盤中的殘葉叉
起當沙拉吃,都是不錯選擇。
提拉米蘇 120元
拉提米蘇甜度合宜,口感細緻,酒味不算明顯,似乎沒放
拇指餅乾(沒有吃到的感覺)。
整體而言,這裡算是自己在桃園吃過的披薩店中單價最高
的,滋味卻稱不上最驚豔。然而畢竟網路有高達四點九顆星的
評價,建議你還是親自試試。
作者: darktasi (桃園達克大叔)   2023-12-27 14:02:00
本來要去的看來可以再等等了
作者: Defender90   2023-12-27 14:32:00
個人吃過兩次 覺得有水準
作者: rudavide (過往雲煙)   2023-12-27 15:57:00
感覺還可以欸
作者: larle (岌岌可危)   2023-12-27 23:01:00
我覺得別管價格的話 可以先淺嚐試試有沒有合喜好
作者: polksc33 (Breeze)   2023-12-30 09:56:00
可悲的用字

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