[食記] 台北 張記韭菜水煎包

作者: thudadai (三高)   2024-01-16 21:53:18
餐廳名稱:張記韭菜水煎包
消費時間:2023年/12月
地址:台北市萬華區中華路一段200號
營業時間:1000-1600(賣完
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71041576
[照片記錄]
麵皮、韭菜都香噴噴,韭菜餡比例高,葉嫩氣味好。
一年印象中有幾個月休息,只開韭菜品質較佳的時節,
以為10:00準時營業結果還是罰站了15分鐘,
開門後水煎包還得要等著現煎,先吃碗綠豆稀飯,小菜做得不錯,
花生香脆搭嫩豆干、鮮氣十足,烤麩則是甜味較少的手路。
(無甜的綠豆稀飯,小菜好吃~我較愛花生那碟)
(韭菜水煎包,麵皮很香、底部也有煎脆)
(同場加映: 吃完再走到龍山寺,搬家後的金好吃花枝羹,還是肥美的花枝…價格也漲了)

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