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餐廳名稱：王水成老店水成館
消費時間：2024年/5月
地址：新北市深坑區深坑街118號
電話：02 2662 9118
營業時間：10：30~20：00（週三公休）
王水成老店水成館就在老街繁華的地段，走到裡面是狹長的房型有樓上還有半地下室座位
蠻多的，這次來坐到半地下室，雖然整體算蠻乾淨的，但空氣不是很流通
蒜香臭豆腐$80
王水成的臭豆腐我蠻推的，通常這種大小的臭豆腐都有點太硬，王水成的比較細緻綿密且
蒜香入味
肥腸鴨血$280
本來想肥腸鴨血$280覺得有點貴，但一上菜覺得好大一盤，鴨血和肥腸很軟嫩，整體口味
沒有很辣倒是偏鹹，女兒不能吃辣卻很喜歡這盤鴨血，我吃辣的覺得這道菜不麻也不辣，
反而吃太多了吃到會有點膩，比較適合拿來配飯的一道菜
豆腐羹小$140
不喜歡吃酸的請勿點這道，本來想很久沒吃豆腐羹就點了小碗的豆腐羹，份量頗大料也頗
多，但是感覺像比吃酸辣湯的酸度還酸，所以我連一小碗都喝不完
滷桂筍小$140
滷桂竹筍跟其他餐點比較起來口味算清淡，表現中規中矩
鵝肉小份$300
本來想點白斬雞但半隻$520，加上這些菜，我們一家三口應該吃不完，點了小份鵝肉量也
給的蠻多的，吃起來帶有鵝肉的肉香給的部位也不會過於肥膩
用餐評價
王水成餐點份量較多適合用餐人數多一點，然後食物比較偏鹹偏酸適合配飯吃，若是像我
們兩大一小人數不多的話，其他家也有針對2~3人推出的合菜價格會比較便宜