[食記] 台北中山 晶華軒 午餐吃港點 餐飲很缺人 有吃要感恩

作者: AlphaD (DD)   2024-07-02 09:26:27
餐廳名稱:晶華軒
消費時間:2024年/5月
10491台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓
人均: 2000
11:30pm~2:30pm,5:30pm~9:30pm
02 2523 8000#3236
菜單 SilksHouse.pdf (regenttaiwan.com)
https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei/dining/silks-house
圖文網誌:
https://ddd.pse.is/65lv5u
現在其實餐飲業還是缺工嚴重,有相對好的服務真的要很感恩了~~
這次晶華軒也是全場滿,依舊保持著很好的服務品質,非常感恩了~
本次主要是刷個港點,很久沒吃了,依舊是那個好味道~穩穩的輸出
還試了新的酸白菜,微酸,酸得很舒服~~
== 照片 ==
水晶花膠凍 花膠/老陳皮/桂皮/八角/豬後腿肉,清涼好吃!!
水晶花膠凍 要加紅醋還有薑吃!! yyds
酸白菜 非常溫順的酸,湯汁還有點黏,很厲害!!
蘿蔔絲酥餅 好像變招牌了,每次必點,不多寫了
蔥麻和牛舌 好好吃! 好香,好搭
蔥麻和牛舌 這叫蝴蝶刀,切而不斷,可以多吸醬汁,增加口感
港式蔥油餅 外酥內軟
港式蔥油餅 裡面有蔥
雙拼 雙拼就沒有燒碳了XD 下次還是單點
蒜炒觅菜
鱈場蟹西施泡飯
干貝燒賣
作者: frjsts (無拘無束)   2024-07-04 19:26:00
餐點看起來不錯

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