[食記] 桃園。桃源號

作者: larle (岌岌可危)   2024-08-09 23:15:06
餐廳名稱:桃源號
消費時間:2024年/8月
地址:桃園市桃園區南平路223號
電話:03-3266162
營業時間:11:00-21:30
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/08/blog-post_9.html
因板友情報得知這家「桃源號」,菜單上寫著「老圓環好
滋味」及「50年師父親自主持」,不知道本來是哪裡的老店。
魯肉飯(小) 45元
https://i.imgur.com/8X1VwiT.jpeg
魯肉飯是瘦絞肉風格,米飯可,滷汁鹹甘兼具。
香菇肉羹湯(小) 65元
https://i.imgur.com/r1zgr49.jpeg
香菇肉羹勾芡厚薄適中,調味稍重帶蒜香,肉羹為瘦肉條
,口感彈實。不妨先喝原湯頭,再加點桌上的烏醋和胡椒,又
是另般滋味。
飛卷 75元
https://i.imgur.com/jCPnaT8.jpeg
飛卷有煙燻過,氣質很像之前在宜蘭蘇澳吃到的魚雜。盤
上有附油膏,私心希望能來些山葵。
桌面上的辣椒極辣,建議嗜辣者再使用。
整體而言,滷肉飯不是我喜歡的走向,肉羹真材實料,飛
卷則挺有特色。有機會再來試試排骨酥湯。

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