[食記] 天母_忠誠牛肉麵

作者: z12196 (QQ)   2024-09-11 16:54:59
餐廳名稱:忠誠牛肉麵
消費時間:2024年/9月
(例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址:111台北市士林區德行東路80號
電話:02 2831 8157
營業時間:11:00-18:30
每人平均價位:250
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:招牌牛肉麵
圖文好讀版: https://reurl.cc/oy8gzQ
天母區大推的牛肉麵店「忠誠牛肉麵」,紅燒湯頭、肉又大塊,重點是麵條是我喜歡的類
似陽春麵的細扁麵,能夠穩穩地吸飽湯汁,讓你一口接一口,4.4顆星的好評,讓這家店
排隊是必備,所以想大啖美食的朋友們,要多一點耐心了。
店內位置不算少,最多能坐30個人,但仍舊供不應求,外面也有板凳可以讓需要的人坐著
休息,整體用餐環境還算舒適,外帶也可以請老闆湯麵分開,相當貼心,重要的是獨門的
酸菜,是必拿的配料,能夠讓紅燒湯頭更添風味。
紅通通的湯頭,並非看到的那麼「辣」眼,反而微辣帶出湯頭的濃郁感,小碗麵的份量就
很夠一個男生吃了,如果要分食再考慮點大碗的比較洽當,每碗牛肉麵至少有6塊厚切的
牛腱肉,肯定能讓肉食主義者直呼過癮。
作者: cpcsteven (澤)   2024-09-11 20:19:00
ig常常看到這家,到底好不好吃啊?
作者: qqbow (bread)   2024-09-11 21:55:00
很好吃
作者: giantwinter   2024-09-12 16:22:00
蠻鹹的 肉不錯吃

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