[食記] 台南 廟口清燉牛肉麵第二代 傳承的好味道

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2024-10-23 21:21:21
餐廳名稱:廟口清燉牛肉麵 第二代
消費時間:2024年/8月
電話:0917-847570
地址:台南市中西區永福路二段178號
營業時間:08:00~14:00 周二休
blog圖文版:https://morrisyu.com/miaokaubeefsoupnoodle/
台南 廟口清燉 牛肉麵,第二代有兩分支,這次來吃的是位在永福路二段靠近武廟,這
邊是觀光客比較多的區域。
店內的空間不大,不過蠻乾淨的,而且還有冷氣吹。
Menu,清燉牛肉麵是招牌,有湯也有飯,快炒及各式小菜。
芥蘭炒牛肉,滿滿的鑊氣,不管是牛肉還是芥蘭菜鹹香入味,一直覺得芥蘭菜拿來炒牛肉
真的是絕配。
小菜,豆干+丁香花生,切兩片豆干灑上滿滿的蔥花,看到時就有點傻眼,薄切的豆干相
當好吃,丁香花生則是假日限定小菜。
清燉牛肉麵,湯頭清甜,甜味讓人懷念,牛肉肉質軟嫩,麵條Q彈有咬勁。
肉片麵,牛肉是溫體牛,肉質軟嫩,給的份量也不少。
作者: O10lOl01O ( ′▽`)   2024-10-24 00:58:00
老騎士旁邊欸

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