雨傷香菜價格飆160元 婆媽瘋自種省錢
2014年05月27日 20:29
陳思原、陳孟輝、徐依鈴
最近梅雨鋒面不斷，香菜價格漲翻天，1公斤的香菜高達160元，不過聽到這樣的數字別擔
心，因為我們要教你用10元就能DIY種菜。
首先，用10元買來的香菜種子，一定要先經過催芽階段，可以選擇泡水8到12個小時或是
將種子浸溼之後，第一層包溼紙巾、第二層再裏上塑膠袋放在冰箱底層2到3天就催芽完成
了。
網路上也已經有婆婆媽媽開始流行種香菜自己來，第1天、2週後、1個月後、2個月後，只
要2個月香菜就能收成了，又省錢又超有成就感，實在是因為香菜價格，每到梅雨季再到
颱風季容易被雨水打壞的香菜，價格就會止不住的暴衝，每年2到4月，每公斤香菜30元價
格是最便宜的，不過到了雨季5到9月最高點，每公斤會飆破700元，真的很驚人，直到10
月，菜價才又慢慢趨於平穩。
天氣無法掌控，香菜價格很難HOLD得住，但花點時間自己種，起碼可以HOLD住自己的錢包
。
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140527004887-260405