作者:
B0Y0 (29大頭)
2014-05-30 08:16:51很多人說南部粽軟爛爛,
就好像一坨稀飯包起來,
我認為由於作法不同,
吃的方法也要稍作改變。
相對於北部粽蒸完之後飯粒分明,
南部粽我覺得要放涼吃,
才不會有軟爛的口感,
甚至還有一點Q!
當然鹼粽也很好吃啦
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2014-05-30 08:17:00為何不吃粿?
沒錯 南部粽因為要定型才用葉子包 不懂油飯幹嘛用葉子包
客家粽和江浙粽也要定型才用葉子包 請油飯脫下葉子 偽物南部粽要用繩子綁 要綁緊也是為了更扎實 油飯根本不用繩
北部粽不好吃 大家就不要去吃就好了 給點尊重天龍人自尊很高滴~~~南部粽好吃 自己知道就行了 不然名店都要排好久
作者:
vwatch (風中騎猿)
2014-05-30 08:26:00南部粽好吃加1
作者:
JCC (JCC )
2014-05-30 08:27:00南機場夜市有間南部粽就不會軟爛 很好吃
作者: dondonlin 2014-05-30 08:28:00
我以為北部粽子是茄子做的
作者:
notea (QOO)
2014-05-30 08:32:00推樓上
作者:
JCS15 (馬馬狗)
2014-05-30 08:36:00不如去吃控肉飯
作者: tomsun (就這樣變大叔了) 2014-05-30 08:44:00
南方粽本來就要放涼後才會變Q好吃
作者:
SuperUp (( ̄▽ ̄#)﹏﹏)
2014-05-30 08:47:00明明就油飯不懂北部人在不爽什麼?
作者:
bilinear (太甜的東西有毒)
2014-05-30 09:00:00有北部粽這種東西?我都直接吃油飯,葉子放旁邊用聞的
作者:
sbilor (Mr成)
2014-05-30 09:12:00屈原表示:
作者: colawei (就是可樂) 2014-05-30 09:22:00
好吃的南部粽口感是很札實的 軟爛的通常是冰太久或微波過或是煮好沒風乾直接上桌
作者: neoks111 2014-05-30 09:59:00
雲林+1還沒吃過軟爛 至於牽絲快問你媽 幹嘛冰那麼久
作者: ko84123 (Alvin) 2014-05-30 10:40:00
作者: st5687vt (兔) 2014-05-30 11:06:00
我不是粿 是桂
作者:
dacapo (Dacapo)
2014-05-30 11:27:00QQ 想吃南部粽
XDD → dondonlin:我以為北部粽子是茄子做的
作者: williamoleeo (席家大宅) 2014-05-31 03:14:00
現在有一種粿粽可以吃,不用特別吃放涼的南部粽。