老實說,我覺得南部粽應該比較正統啦,
畢竟根據傳說,粽子一開始是拿來當「魚飼料」的,
像南部粽那樣,把全部食材煮成糊爛的餿水樣,
應該是比較接近粽子剛發明的模樣。
不過就算南部粽比較正統,北部粽也沒必要自貶,
畢竟東西好不好吃,真的很主觀,
生活經驗不同,口味喜好自然就不同。
好比你今天去豬圈抓一隻豬,在牠面前擺兩盤食物,
一盤是「數寄屋橋次郎」的高級生魚片,一盤是牠平常吃慣的餿水,
我相信大部分的豬,都會選擇去吃餿水,而不是生魚片,
同理,這就是為啥有些生物喜歡吃南部粽,
因為那就是牠們的生活經驗。
其實不管北部南部,大家都是台灣人,都生活在同一片土地上,
本來就應該彼此尊重包容,而不是互相攻擊貶低,
既然連豬圈裡的豬,都可以三餐吃餿水吃得很開心,
並且呼嚕嚕的嘲笑,那些不懂餿水美味的人類,
身為北部粽愛好者的我們,又何必去在意那些南部粽支持者的抨擊呢?