[問卦] 有沒有廚房最好吃兩樣菜的八卦 Charlie5566 PTT批踢踢實業坊

[問卦] 有沒有廚房最好吃兩樣菜的八卦

作者: Charlie5566 (白石(⊙)(⊙)❺❺❻❻) 2014-06-03 16:23:26

廚房最好吃兩樣菜一道是乾炒牛河一道是咕咾肉
乾炒牛河難就難在火候，每條河粉色味要均勻，牛肉用滾油爆到六成熟，
原汁就會留在牛肉裡面，再回鍋煮兩成熟，就會香、滑、嫩。
當牛河上桌的時候，一夾起來，碟子上不可以有多餘的油跟醬油，
這樣子才叫做乾身，吃起來才不油膩。
咕咾肉最重要的是甜酸汁不可以搶走肉的味道。
有沒有廚房最好吃是乾炒牛河咕咾肉的八卦?

作者: AustinRivers (我盡力了Q___Q) 2014-06-03 16:24:00

被客家小炒打假的

作者: kingrichman (silent all these years) 2014-06-03 16:24:00

晚餐文

作者: uhmeiouramu (優文老祖) 2014-06-03 16:24:00

你把開水白菜放哪了？

作者: god060119 (心之所向身之所往) 2014-06-03 16:24:00

炒青江菜

作者: outofdate (大賢良師) 2014-06-03 16:24:00

麻婆豆腐

作者: crassus7217 (肯德鴨) 2014-06-03 16:24:00

你把鳳梨蝦球放那去了

作者: zxlt3722 ((／‵Д′)／~ ╧╧) 2014-06-03 16:24:00

我餓了

作者: s410294 (暖囊) 2014-06-03 16:25:00

月經文

作者: aidssolo8 2014-06-03 16:25:00

齊天大聖過火山！！！

作者: alvar (( ′-`)y-～) 2014-06-03 16:25:00

花澤香菜

作者: linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~) 2014-06-03 16:27:00

明明就是荷包蛋

作者: windowsme (不知道在累哪國的) 2014-06-03 16:33:00

又重播了?? 是黎明不是張國榮!!

作者: higameboy (愛聊天的boy~) 2014-06-03 16:35:00

我都吃別人吃剩的

作者: sakaizawa (被噓會高潮) 2014-06-03 16:39:00

南部粽

作者: pfat123 (pfat) 2014-06-03 17:00:00

這個是豆腐腦啊

作者: edward13 (－＿－) 2014-06-03 17:10:00

央丸:從小家裡窮每餐都吃紅燒肉

繼續閱讀

Re: [新聞] 好大的官威！　議員質詢爭議標案遭中斷chian1983 [新聞] 急診救護－胃酸逆流者粽子小塊吃eeth [爆卦] 北市府松菸路型變更協調會,不了了之canot77 [新聞] 河南17歲少男殺害2名5歲女童palajuice Re: [問卦] 有無 google+ 的八卦阿hsinlu Re: [問卦] 現金放定存很笨嗎？cka [問卦] 魯宅一個月多存3000$能幹麻？BEC5566 Re: [問卦] 有沒有中華電信mod的八卦snowanimal Re: [問卦] 有無MoPtt的卦？！amgdaaaa Re: [問卦] 有沒有台灣算東南亞的卦preoff