Re: [問卦] 有沒有超商賣的飲料都死甜的八卦?

作者: kakajava (Come to papa)   2014-06-04 00:56:36
※ 引述《p910520670 (路人乙)》之銘言:
: 不知道是小妹的口味變淡還是怎樣
: 感覺超商賣的茶飲都很甜
: 所以習慣倒一半出來摻水喝
: 儘管標著微甜的和三盆糖紅茶還是覺得很甜
: 是糖分高比較容易保存
: 還是吸引重口味顧客
: 有沒有八卦?
現在的飲料 絕大部份都是用果糖
果糖的特性… 溫度越低甜度越高
所以…
你可以加熱一下 就不會那麼甜
果糖另一個特性(好像有文獻指出)
就是吃了以後不會當成應急能量
而是先變成脂肪儲存再說。
作者: vajra0001 (閒邪存誠)   2014-06-04 01:00:00
風輾果湯師好湯
作者: QQ101   2014-06-04 01:03:00
google"高果糖糖漿"
作者: wonder007 ( )   2014-06-04 01:05:00
但是同熱量的糖果糖甜度較高 可以減少熱量攝取
作者: NEWOLD (亂紅飛過鞦韆去)   2014-06-04 01:07:00
高果糖糖漿人體不能代謝啊 跟反式脂肪一樣可怕
作者: wonder007 ( )   2014-06-04 01:18:00
不是不能代謝,蔗糖水解後也是會變果糖啊

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