不灑農藥護董雞 米未收成就賣光
【聯合報╱記者林縉明／宜蘭縣報導】2014.06.04
從小愛賞鳥的林哲安，三年前意外在宜蘭鄉間發現「董雞」的身影，這是種會發出「董！董！」聲音的稀有鳥類。他說服農民不灑農藥，栽種「田董米」，獲得網友熱情下訂，今夏第一批八千斤白米已被預訂九成。
台師大環境教育研究所碩一生林哲安，以高於市價一倍價格「保證收購」，說服老農同意配合不用農藥、少用化肥，以搶救董雞的棲地。
第一批米本月收成，下訂者都是認同他保護土地的理念，雖然銷售超乎預期，但只能勉強打平，卻給林哲安很大信心。他說：「這裡就是我的夢田，未來要號召更多農民加入，為永續宜蘭的良田開路。」
董雞。圖，林哲安提供
董雞是夏候鳥，主要棲息在沼澤或稻田，早年經常可在稻田裡看到，農民稱之為「田董」，但隨農地開發與農藥殘留，棲息地遭嚴重破壞，在台灣已很罕見。尤其宜蘭在雪隧開通後，田間爆增一棟棟建築物，棲地消失，水鳥數量逐年遞減。
三年前林哲安無意間在新南地區發現董雞，欣喜不已，有空就來觀察，被地主官燿金發現，問他：「少年仔，你常來這裡做什麼？」
林哲安告訴官燿金，除非種稻不施灑農藥，否則很難再看到董雞。官燿金得知林哲安的擔心，同意提供五分地當成棲地營造，隔年成功讓董雞繁殖。
經由官燿金引薦，林哲安認識了阿農伯，他希望阿農伯減少農藥、肥料，甚至不用。「不灑農藥，行嗎？」阿農伯滿腹狐疑。林哲安說：「保證收購，一定給五十萬元。」
由於稻米不用農藥易染病，雙方協調，二點三甲稻田只噴一次農藥、化肥減半；另半甲稻田採有機種植，試種抵抗力較佳的秈稻。
一老一少三天兩頭往田裡跑，撿拾福壽螺除蟲害，直到看著稻穗飽滿，才放下心中大石頭。稻米育成，田間也有董雞走動，林哲安把米命名為「田董米」。
「需要一點傻勁與勇氣。」林哲安說。陳姓網友說，就算都沒看到米，也願意下訂，支持他走下去。
3.新聞連結: http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT5/8718526.shtml
4.備註: 董滋董滋董滋~