1.媒體來源:udn
http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF6/8763565.shtml
政府掛保證 還有日本料理、歐式麵包…
【聯合晚報╱記者楊正海/台北報導】
2014.06.25 03:05 pm
台北市勞動局配合台北市城市特色，推動特定職業的職能評定，其中「精品咖啡師」是第
一個推動目標，未來還將推動日本料理、歐式麵包等由政府掛保證的專業證照，提升職能
評定水準。
台北市勞動局指出，配合台北市城市發展特色，勞動局的施政目標，在職能培育方面，特
別訂定特殊職能評定表揚要點，以「咖啡師」認證為第一個要推動的目標。
北市職能發展學院長高俊儀表示，舉辦北市精品咖啡師評定，目的是透過政府、產業以及
相關領域團體共同力量，發展台北市咖啡文化特色，也建立政府保證的專業證照。
高俊儀說，與一般技能檢定不同的是，北市推動的專業證照是技能檢定的細分的項目，例
如從廚師中細分日本料理師和歐式麵包烘焙師等等，發展出特殊的職能評定。