※ 引述《medex (美黛克思)》之銘言：
: 打卡熱門地標
: 外國人蠻多的(港陸韓)
: 內部裝潢讓你覺得有點像市場但又沒那麼髒
: 有水池養海鮮又有賣產品及餐飲區(燒烤.火鍋.生食.壽司)
: 那個立食區真的有聰明到
: 等入場就先站著等，入場後繼續給你站著吃
: 雙腳痠痛攻擊讓你們不會待太久，增加翻桌率
: 感覺每天營業額非常驚人，有這間店的八卦嗎
我在那邊做了三年，大概在三井做了兩年之後被調過去的(現在早就辭掉了)
我在這邊看過最多的觀光客大概就是香港人吧。不過也有很多歐巴桑這種來買菜的
我先說當時我上班的一天
我站的地方是活體區，凌晨5點半打卡，三點半下班，要說好也不錯啦。只是有時候會因為
下貨的關係會拖延到下班時間而已(不過都會報加班，而且也頂多耽擱到4點或4點半而已
所以就算了)
不然接我班別的人更慘，我那時候是營業到10點而已，他們12點上班，10點下班
但因為晚上還會在下一次進口貨通常都會弄到凌晨1點才走
我們早上的班其實就是接業務客居多，這還比較好應付，因為他們要的東西我們幾乎都知
道了。但我們也要留一些貨給門市發貨的，所以我們都會偷藏起來不給他們拿。
而在這時候就要打冰、把昨天晚上進的台灣魚上架。(這邊要做的事還很多，就不多說了)
然後通常應付完業務客之後，就要弄門市配貨，這個要看日子。通常有下貨的日子東西會
要的比較多(活體不算，那個天天都在進。這邊講的主要是一些日本特有的一些蔬菜和
食材)，如果遇到這幾天就會搞死你(因為業務客也會跟你搶。有時候發給門市的都是業務
客搶剩的，但我們都會盡可能偷藏起來)
搞定門市配貨後就開始巡活體(看生命跡象的穩定還有測海水鹽度這類的)然或是做清潔整
理。星期一因為市場休市，所以巡完活體後都是很閒然後招呼客人等吃飯。
吃完飯後就要配下午門市要的貨。下午要的都是活體居多啦(但手腳要快。因為門市的貨車
是一台接著一台來的)
配送完門市的貨後就整理一下等下班。超輕鬆(但有時候會下貨，這就要弄完這些東西才
能下班了)
過年喔，我當初是4點半上班，6點半才班...我同事切鱈場蟹切到手快抽筋。後接我們的
班到凌晨4點才下班(然12點又要來上班)
至於你們說的立食區和其他地區嘛...其實有些食材都是我們巡活體時找到要死不活的不
然就是已經掛的，或是接近保存期限的。都是轉給他們用...(不然就是配給門市