※ 引述《tom91002 (皮皮)》之銘言：
: 牛奶
: 是富含鈣質的飲品
: 然而有許多醫生指出
: 喝太多牛奶，反而會造成骨質疏鬆症
: 可是熱熱的夏天
: 泡碗玉米片牛奶來吃，真的好沁涼喔 QQ
: 不曉得這樣的說法為真為假？
: 有沒有八卦啊？
首先一個觀念 怎麼吃東西
你要相信的是營養師 不是醫生
術業有專攻 醫生是學治病的 不是學飲食保健的
台灣人很喜歡把醫生當成神 觀念錯誤
再來 鈣 不是你吃多少 就吸收多少
不同食物的鈣吸收率 不同
還有礦物質 在體內 是會互相制衡的 單吃一種 是沒用的...
所以你買鈣片的時候 常常會看到 除了鈣 還會加鎂跟鋅&D3
D3 是鈣吸收過程中相當重要的維生素
不過其實只要曬太陽 就可以合成 不曬太陽的人 就要多攝取維生素D
牛奶這玩意兒 在營養學的概念中 始終是非常好的食物
優質蛋白質+高鈣
老美的牛奶是真的打很多激素的牛產的 不過人家還是喝得很開心就是了
現代人主要的問題 是肉吃太多...
一個成年人 一天只需要吃150克的肉
約5盎司的牛排大小
是的 你去吃一餐夜市牛排就超過了...
豪大大雞排 一片就超過了..
又不用說 很多人 每餐都是無肉不歡...
蛋白質過多======>骨質疏鬆 才是主因