: 看到這篇這樣算實在看不下去，一定要來回應一下。
: 來算"食材成本"
: 1 "活"帝王蟹兩隻(鱈場蟹) 大隻3.5kg 小隻2.5kg
: 鱈場市價平均1kg差不多在兩千上下
: (但是一隻如果超過3kg會比較貴 人家活比較久比較稀有咩)
: 3.5*2200=7700元
: 2.5*2000=5000元
: 2 "活"波士頓"大"龍蝦 一隻算700g 800元左右
: 冷凍波士頓"大"龍蝦 700g 300元~400元
: 3 近海小龍蝦
: 市價不太固定， 我算最近幾次看到的價位 100g>>150元左右
: 我算每隻小龍蝦200g好了>>> 1隻300元
: 300*5=1500元
: 食材成本最高計算7700+5000+800+1500
: =15000元
到底食材成本15000賣24000算不算坑人阿??
以這家海產店來看的話...
售價/食材 = 1.6倍
1.6倍很過份嗎?? 還是普通過份??
政府是不是應該要立個標準
看看售價高於食材幾倍才是合理
有人有算過常去的王品集團/鬍鬚張...到底是幾倍嗎??