小弟今天公司舉辦烤肉活動,但因為採自由參加,人數比往年銳減不少。
小弟這桌只有四個大人跟一個小孩,食材是公司向廠商訂購的烤肉組合。
打開內容物一看,兩盒豬里脊肉片、一盒鋁箔紙金針菇、一包鋁箔玉米、一盒
柳葉魚、一盒培根捲、兩小包吐司、一盒香腸、一包番薯、一盒雞翅跟一包花
枝丸。每桌都有一瓶2000cc的蘋果西打跟可口可樂,兩瓶1000cc的礦泉
水。雖然食材份量很多,但同事仍抱怨少了往年的豆干、香菇、青椒、茭白筍
,這次主辦單位似乎花太多心思在肉類食材上。
有沒有烤肉必備食材的八卦?準備什麼食材,才有烤肉的氣氛與感覺?有八卦
嗎?