※ 引述《noneed2argue (ha)》之銘言:
: 1.媒體來源:自由
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鍵盤農村小弟報到一下
: 慘!剝蔥工人薪水降2成、時薪僅20元
: 2014-07-21 17:04〔記者鄭旭凱/雲林報導〕
: 物價飛漲,弱勢農工生存越來越困難!農村剝蔥工人近來被降薪2成,一天工作12小時只
: 領到200多元,換算時薪竟只有20元。
其實在10幾年前的價格為1捆20元 1小時能弄完2捆就很神了
通常工時一天約7小時(挑蔥與秤蔥)
會超過應該是包含洗蔥
: 颱風即將來襲、蔥價上漲,業者加緊採收上市,並僱請大批農工清除蔥葉,這些外層被剝
: 除的蔥葉可賣給泡麵工廠加工做蔥酥、製作調味包,麥竂鄉麥豐村今天有一群農工聚集在
: 樹底下剝蔥葉,以躲避酷熱的陽光。
好一點的老闆會請阿桑們到住家這邊挑蔥,但頂多吹電風扇而已
挑蔥的時間大概以早上居多,因為下午及晚上還要秤重分裝與洗蔥
如果是遇到大節:春節 端午 中秋 中午會加班一下
午餐是便當一個+養樂多
: 蔥農表示,景氣差,連農工都被降薪,每捆40公斤大小的蔥,剝除外層蔥葉的工資,原本
: 為50元,2個多月前被調降為40元,他們每人平均一天剝蔥12小時,頂多剝個6捆,可賺個
: 240元,但在農村中,多少也能補貼家庭收入,雖然辛苦,但能有收入就不錯了。
沒有正職,所以大多是附近的鄰居來做,當做貼補家用或是聚在一起聊天
但麻煩的是,人不會永遠青春-多數的老人家會回家安養或帶孫子
農村人口老化相信大家都知道 -
所以挑蔥的勞工很少年輕人-挑一捆才20元,買一餐都不夠了
: 蔥業盤商則表示,在運銷前為了讓蔥變得白白淨淨,必須僱工剝除枯萎或爛掉的雜葉,每
: 台斤必須多支出1元左右成本,外層蔥葉賣給泡麵工廠,只是剩餘價值,蔥價多數時間並
: 不理想,只能壓低剝蔥的工資,節省支出。
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目前的蔥價很競爭,即便同個菜市場但會因上游商不同而有不同價格
最低利潤一把蔥賺5~10元,利潤依處理方式及取得方式相關
競爭大到對手會來幫你家的冷凍庫調溫度
然後蔥被凍壞,還沒辦法指證兇手
只能自己吞下去