潤餅 , 台閩地區一帶的家庭於尾牙、春節以及寒食、清明時,會以潤餅皮來祭祖,之後家族成員
圍據一桌,食用者挑選自己喜愛菜色加上花生粉與砂糖粉以潤餅皮包裹後食用,是台閩一
帶家族聚會的重要飲食。
一般常見吃法 內餡使用
蛋條 http://ppt.cc/FEfj 炒麵 http://ppt.cc/jz5P 蘿蔔 http://ppt.cc/~llB
豆干 http://ppt.cc/sIyE 肉絲 http://ppt.cc/gjmq 蝦仁 http://ppt.cc/NMk8
灑上花生粉 http://ppt.cc/oWOt , 捲起完成 http://ppt.cc/jzLN
咬一口~ http://ppt.cc/9smX 阿斯~~~
有沒有潤餅怎麼吃最好吃的八卦?~