如題 火焰骰子牛
不知道怎麼搞的 北部夜市最近出現了很多這樣的玩意
光是公館水源市場 短短的兩條街就各有一家
總之就是老闆會稍微烤一下 烤到上色
然後拿噴槍給他噴一噴
就這樣幾塊肉 灑一點有的沒有的粉
小盒60大盒100 就這樣賣給你了
比較辛苦的是旁邊的工讀生 還要把牛肉從保冷箱拿出來
一片片剝下來 剝不下來就用剪的
就這樣而已 可以在公館開到兩家
通化夜市三家 輔大花園夜市兩家 饒河夜市多到不想數
招牌還寫歡迎加盟
搞到最後 旁邊的鐵板燒老伯伯 乾脆也把牛排撕成一塊一塊賣
有人說 這樣用火噴一下 外酥內軟 還會爆漿
是最潮的吃法
小弟著實不懂 這種東西你去超市買 回家給他煎一下
你爽的話 也可以直接切塊用瓦斯爐烤
一個50塊有找的東西
賣到一張國父
還有人要搶著買單
這是什麼特別的情趣嗎?
小弟孤陋寡聞