不知道大家有沒有發現
像外面的自助餐、餐廳、麵包店，最近一、二年都在漲價
說是因為國際原物料價格上漲，所以要反映成本什麼的
可是常常價格漲上去，就降不下來了。
而且乍看金額之下金額不多，但仔細想一想，例如一個紅豆麵包本來賣20元
現在漲價到一個30元。那漲價雖然只有10元，可是漲價的『比例』是百分之五十耶
也太誇張了一點
如果說要符合市場機制，那漲價的時候漲，物價下跌或匯率改變就應該要降價啊
國際的價格又不是一成不變的！可是都沒有，往往漲上去就降不下來了
也就是釘在那邊了
這是為什麼呢？有這方面的八卦嗎？