老台中有三寶
雖然可能連自稱是台中人的人
也快要不知道是什麼味了
1.麻薏
過去農業時期裝農作物必須要麻布袋
但節儉的古早人不願把不用的嫩葉丟掉
因此把嫩葉做成綠色的飲品
在熱天工作時可以有消暑的作用
現在在第二市場後面的便當店還可以吃到
不知道的人應該會覺得就是綠色的鼻涕吧
2.大麵粳
農業時代工作需要有熱量補充
因此把麵粉加入燒稻米之後的灰
裡面有鹼的成分讓麵粉膨脹增加飽足感
讓農地主人常常煮來請來幫忙的農人
現在在台中公園旁或是傳統市場裡可以吃的到
但應該會被不知道的人覺得那種食用鹼的味道超噁
3.羅氏秋水茶
相傳是清末福建地區有瘟疫
羅家有一帖添加各種中藥的茶飲
讓附近的疫情控制住因而傳開
後來羅家跟著到台灣在大里落角
而大里太平東區南區一帶又是有名的黑手區
比較多勞動人口當作工作的飲品或補品
因此現在要買可以在上述地區的檳榔攤或楓康超市買的到
就是有中藥味的茶
講這麼多廢話
如果去台中吃這三個東西打卡上傳應該沒人會按讚吧
還是乖乖去宮原眼科或第四信用合作社
排隊買超貴的冰打卡拍照比較潮
※ 引述《wl760713 (willy)》之銘言：
: 之前去台中的時候
: 有去吃廟東夜市
: 那裡的排骨酥麵是滿好吃得
: 還有其他推薦的美食嗎?
: 順便問台中吃得那些今年有沒有漲價阿?
: 去吃貴族世家好像有漲價耶
: 有沒有去台中必吃得美食的八卦?
作者:
prree258 (Crystal__tower)
2014-08-10 18:27:00麻薏真的蠻特別的 口感很像莧菜+地瓜葉
作者: mumu0807 2014-08-10 18:27:00
第四信用合作社?
作者:
CYL009 (MK)
2014-08-10 18:27:00最後一段推
作者:
leds (別這樣看我)
2014-08-10 18:28:00大麵羹就噴啊
作者:
Mature (馬球兒)
2014-08-10 18:28:00麻薏是麻布袋的副產物?
作者:
sellgd (李先生)
2014-08-10 18:28:00宮原的冰好貴 不如吃大碗公
作者:
Mature (馬球兒)
2014-08-10 18:29:00羅氏秋水茶要去哪裡買阿?? 我在台中不知道要去哪裡買
作者:
sellgd (李先生)
2014-08-10 18:29:00很多檳榔攤都有 看上面的電話吧
前兩樣尤其麻薏(我家是念麻幼)還滿常吃的 苦甘味道小時
作者:
sellgd (李先生)
2014-08-10 18:30:00還有豆漿加紅茶也是特色 不過不必跑來台中 在家自己混合
後很討厭，長大加班應酬肝很累，反而滿愛這種苦甘味道
作者: kevin1994529 (大é é„) 2014-08-10 18:37:00
推前兩樣 家裡常吃
作者:
a901999 (傑瑞忠實粉絲)
2014-08-10 18:39:00羅氏秋水茶有在松青買過 鐵罐裝 喝起來超甜
作者: hamasakino (orange) 2014-08-10 18:39:00
麻薏沒試過，羅氏印象繼光街有看過 還是青草茶 忘了XD
作者:
golttt (John)
2014-08-10 18:39:00羅氏秋水茶在練武街
作者: hamasakino (orange) 2014-08-10 18:40:00
想推老賴紅茶
我小時都以為叫茶水秋氏羅= =秋水茶在菜市場就有機會買到，第三市場區域就有三間
作者: Fooltodie (Fooltodie) 2014-08-10 18:45:00
我喝過的秋水茶是袋裝的耶
作者: raku (raku) 2014-08-10 18:54:00
大麵羹只有聞起來香 吃起來
作者:
saigxx (fuck up the poser)
2014-08-10 19:02:00紅茶豆漿到處都有拉~ 高雄人從小喝到大另外很多曠肉飯也是特色吧XD
作者: loki1789 ( なにぬ) 2014-08-10 19:12:00
推~
作者:
asuka627 (asuka627)
2014-08-10 19:19:00東泉辣椒醬都紅的，吃起來又根本不辣，是色素嗎？