Re: [問卦] 有沒有去台中必吃得美食的八卦?

作者: ooo79113 (培尼士)   2014-08-10 18:26:16
老台中有三寶
雖然可能連自稱是台中人的人
也快要不知道是什麼味了
1.麻薏
過去農業時期裝農作物必須要麻布袋
但節儉的古早人不願把不用的嫩葉丟掉
因此把嫩葉做成綠色的飲品
在熱天工作時可以有消暑的作用
現在在第二市場後面的便當店還可以吃到
不知道的人應該會覺得就是綠色的鼻涕吧
2.大麵粳
農業時代工作需要有熱量補充
因此把麵粉加入燒稻米之後的灰
裡面有鹼的成分讓麵粉膨脹增加飽足感
讓農地主人常常煮來請來幫忙的農人
現在在台中公園旁或是傳統市場裡可以吃的到
但應該會被不知道的人覺得那種食用鹼的味道超噁
3.羅氏秋水茶
相傳是清末福建地區有瘟疫
羅家有一帖添加各種中藥的茶飲
讓附近的疫情控制住因而傳開
後來羅家跟著到台灣在大里落角
而大里太平東區南區一帶又是有名的黑手區
比較多勞動人口當作工作的飲品或補品
因此現在要買可以在上述地區的檳榔攤或楓康超市買的到
就是有中藥味的茶
講這麼多廢話
如果去台中吃這三個東西打卡上傳應該沒人會按讚吧
還是乖乖去宮原眼科或第四信用合作社
排隊買超貴的冰打卡拍照比較潮
※ 引述《wl760713 (willy)》之銘言:
: 之前去台中的時候
: 有去吃廟東夜市
: 那裡的排骨酥麵是滿好吃得
: 還有其他推薦的美食嗎?
: 順便問台中吃得那些今年有沒有漲價阿?
: 去吃貴族世家好像有漲價耶
: 有沒有去台中必吃得美食的八卦?
作者: prree258 (Crystal__tower)   2014-08-10 18:27:00
麻薏真的蠻特別的 口感很像莧菜+地瓜葉
作者: mumu0807   2014-08-10 18:27:00
第四信用合作社?
作者: CYL009 (MK)   2014-08-10 18:27:00
最後一段推
作者: deepsummer   2014-08-10 18:27:00
大麵羹真的不好吃………
作者: AngeLucifer (ウソのうまい男)   2014-08-10 18:27:00
嗯、我在台中住了二十年都不知道, 長知識了
作者: yua30507 (曌)   2014-08-10 18:27:00
拿星巴克打卡最潮惹
作者: leds (別這樣看我)   2014-08-10 18:28:00
大麵羹就噴啊
作者: Mature (馬球兒)   2014-08-10 18:28:00
麻薏是麻布袋的副產物?
作者: sellgd (李先生)   2014-08-10 18:28:00
宮原的冰好貴 不如吃大碗公
作者: nextpage (內濕配舉)   2014-08-10 18:29:00
東泉牌辣椒醬呢?
作者: Mature (馬球兒)   2014-08-10 18:29:00
羅氏秋水茶要去哪裡買阿?? 我在台中不知道要去哪裡買
作者: sellgd (李先生)   2014-08-10 18:29:00
很多檳榔攤都有 看上面的電話吧
作者: j76123321 (蕭志丸)   2014-08-10 18:29:00
前兩樣尤其麻薏(我家是念麻幼)還滿常吃的 苦甘味道小時
作者: sellgd (李先生)   2014-08-10 18:30:00
還有豆漿加紅茶也是特色 不過不必跑來台中 在家自己混合
作者: j76123321 (蕭志丸)   2014-08-10 18:30:00
後很討厭,長大加班應酬肝很累,反而滿愛這種苦甘味道
作者: kevin1994529 (大頭鄭)   2014-08-10 18:37:00
推前兩樣 家裡常吃
作者: a901999 (傑瑞忠實粉絲)   2014-08-10 18:39:00
羅氏秋水茶有在松青買過 鐵罐裝 喝起來超甜
作者: hamasakino (orange)   2014-08-10 18:39:00
麻薏沒試過,羅氏印象繼光街有看過 還是青草茶 忘了XD
作者: golttt (John)   2014-08-10 18:39:00
羅氏秋水茶在練武街
作者: hamasakino (orange)   2014-08-10 18:40:00
想推老賴紅茶
作者: vividcat46 (不能說的暱稱)   2014-08-10 18:40:00
我小時都以為叫茶水秋氏羅= =秋水茶在菜市場就有機會買到,第三市場區域就有三間
作者: Fooltodie (Fooltodie)   2014-08-10 18:45:00
我喝過的秋水茶是袋裝的耶
作者: mic661020 (網 路 邪 神)   2014-08-10 18:52:00
麻幼在大甲肉羹攤裡也有,內行人才會點
作者: raku (raku)   2014-08-10 18:54:00
大麵羹只有聞起來香 吃起來
作者: saigxx (fuck up the poser)   2014-08-10 19:02:00
紅茶豆漿到處都有拉~ 高雄人從小喝到大另外很多曠肉飯也是特色吧XD
作者: jim66356 (搖尾巴)   2014-08-10 19:03:00
後火車站 秋水茶很多
作者: loki1789 (  なにぬ)   2014-08-10 19:12:00
推~
作者: asuka627 (asuka627)   2014-08-10 19:19:00
東泉辣椒醬都紅的,吃起來又根本不辣,是色素嗎?

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