Re: [問卦] 皮蛋豆腐怎麼吃的八卦

作者: scpx (早忘了)   2014-08-10 22:08:46
※ 引述《rn940111 (派大星)》之銘言:
: 你們都怎麼吃皮蛋豆腐呢?
: 1)一口豆腐一口皮蛋
: http://i.imgur.com/hNPhLRq.jpg
: 2)全部絞碎一起吃
: http://i.imgur.com/qcCOTAO.jpg
: 以前我都是一口皮蛋一口豆腐
: 後來有人跟我說,攪碎後混著吃才是人間美味呀!
: 所以就自己弄了一次試看看
: 大家都怎麼吃皮蛋豆腐呢?
那個人講得沒錯
話說我一直到長大才知道
原來有皮蛋豆腐是分開的呀
還可以沾醬油哦
從小我吃的都一個鍋子
皮蛋丟進去 豆腐丟進去(板豆腐或中華嫩豆腐都行)
切點蔥花 撒點鹽巴 滴些麻油或香油
然後充份的攪拌
最後放到冰箱冰一下
有興趣的可以試試 真的好吃
作者: peterwww (小宇宙之復興)   2014-08-10 22:09:00
我不喜歡吃皮蛋
作者: MarkFung (罪と罰の終焉)   2014-08-10 22:09:00
我吃的版本跟你的差不多,也是攪拌到幾乎全碎糊糊的
作者: stewartqq (涼a)   2014-08-10 22:22:00
冷凍可以嗎?
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2014-08-10 22:22:00
這樣吃太濁
作者: scpx (早忘了)   2014-08-10 23:22:00
沒試過冷凍..

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