作者:
tw77769 (Okashi)
2014-08-19 06:47:59話說常聽過日本人早晨的餐點
會吃生雞蛋拌飯
就是把生雞蛋淋在飯上，再加上一些醬油
這樣子吃起來聽說非常好吃
可是在台灣倒是不曾看過有早餐是生雞蛋拌飯的
聽說是覺得生雞蛋不衛生？
難道日本雞蛋比較衛生？
還是台灣雞蛋比較不衛生？
以前曾經想嘗試自己做來吃
但又覺得可能很噁心
有沒有生雞蛋拌飯吃起來如何的八卦？
作者:
hjfreaks (置いてかないで)
2014-08-19 06:49:00綢稠的啊...
作者:
psku (@(o‵ｪ′o)@)
2014-08-19 06:49:00有點噁
很噁 蛋黃還好 蛋白跟山藥泥拌飯很噁 在日本吃過早餐
作者:
ndr (夢想的彈簧床)
2014-08-19 06:51:00怕蛋殼的細菌不小心跑到食物裏啊.情況不好可能會解衣大下甚至可能要去醫院削健保
日本的蛋腥味稍微蛋一點，他們真的很愛這樣吃...淡
作者:
zainc (念湘)
2014-08-19 06:54:00很噁~雞蛋不新鮮建議不要這樣嘗試
作者:
ndr (夢想的彈簧床)
2014-08-19 06:54:00蛋先打散,加點醬油或鹽調味,打散後倒進剛煮好熱騰騰的飯拌勻
作者:
lazyming (lazyming)
2014-08-19 06:54:00生雞蛋本身就一堆細菌寄生蟲 最好不要生吃
作者:
ndr (夢想的彈簧床)
2014-08-19 06:56:00同意要用最新鮮的蛋.鄉下有附近有養雞比較有機會
作者:
zainc (念湘)
2014-08-19 06:57:00吉野家有一道生雞蛋可以單點加在洞飯，點過一次後就再也不想嘗試
作者:
V6WOLF (大毛)
2014-08-19 06:58:00日本可以伴飯的雞蛋真的比台灣的好吃一點~
作者:
zainc (念湘)
2014-08-19 06:59:00半熟蛋我倒可以接受阿
半熟蛋好吃，但上次真打顆生蛋加醬油 感覺很噁心吃不完
作者:
egg781 (å–µå‰)
2014-08-19 07:07:00噁心的應該是蛋白,要把蛋白去掉
作者:
EDWARDS (喜馬拉喔喔)
2014-08-19 07:08:00我都生雞蛋拌飯，拌完再拿去大火快抄一下，很好吃
作者:
pocky0511 (屍體乎？非屍體乎？)
2014-08-19 07:28:00樓上自己為這樣可以做蛋炒飯...
作者:
judechu (judechu)
2014-08-19 07:36:00跟白飯淋生雞蛋一樣的味道
作者:
g8330330 (負債700萬)
2014-08-19 07:37:00烙塞
作者:
zeumax (煙灰缸裡的魚)
2014-08-19 07:42:00不好吃，除非米和蛋都很特別
作者:
redplum (LIVESTRONG)
2014-08-19 07:45:00洛基早上跑步前都是生吞五棵生雞蛋
不行喔 除非你媽的養雞工法能有效根絕沙門氏菌感染我要召喚畜產系的大大
作者:
Zamned (Как дела?)
2014-08-19 07:56:00去日本吃過，沒腥味不錯吃。台灣的雞蛋我應該不會想嘗試.....
作者:
Hanklaw (Hank)
2014-08-19 08:09:00我生雞蛋拌飯都先用白飯在鍋小炒 在倒入蛋汁 拌炒 吃起來腥味 口感跟蛋炒飯很像沒
去吃壽喜燒時都會多要幾顆雞蛋自己扮，還不錯吃。不過當然要先看過店家蛋的品質。
作者:
x0003 (鏡子)
2014-08-19 08:30:00最好別用台灣雞蛋試 日台洗蛋殼的技術不一樣除非有辦法確定蛋液不會碰到蛋殼 否則最好別試
火鍋店還不是一堆人打生蛋醬蛋殼有菌什麼的你覺得臺灣人有在怕?
作者:
corlos (ﾅﾆｿﾚ､ｲﾐﾜｶﾝﾅ)
2014-08-19 09:09:00雞蛋的水準不同，不要亂試