※ 引述《iXXXXGAY5566 (i四插貓5566)》之銘言：
: 現在有些 夜市甚至規定每個油炸攤 都要裝 過濾油煙的設備
: 這種都是用什麼原理啊 有些還接著管子到垃圾桶??
: 感覺都不便宜 一台要好幾十萬?
: 有沒有濾油煙設備的八卦
UV造臭氧可以去除異味，照度夠的UV也可以再3秒內把油煙氧化成粉末態
比較完整的設備後面會再多一道水簾把油煙都衝進水裡
更完整的會在水槽內設置沉降池加上自動清淤履帶去除油泥
八卦是 使用的UV燈管 一直以來都被操作成耗材
其實拿出來用白博士噴一噴就可以再使用了
只是拆卸很痛苦...