作者:
sofaly (沙發椅)
2014-08-31 22:49:56大家好
請問有沒有「皮蛋豆腐」要加什麼才道地的八卦
小弟吃過的版本 有加柴魚、碎青蔥、肉鬆.....
要加什麼才是最道地
有人嘗試過加泡菜或沙茶醬嗎?
謝謝各位
作者: gan (123) 2014-08-31 22:50:00
加廣東粥
作者:
estupid (For What)
2014-08-31 22:50:00豆漿
作者:
jackals60 (Sixty Jackals)
2014-08-31 22:50:00鉛
作者:
alog (A肉哥)
2014-08-31 22:50:00柴魚片*\(^o^)/*
作者:
s29and01 (s29and01)
2014-08-31 22:50:00洨
作者: billybbb 2014-08-31 22:50:00
配溫開水
作者:
aclock (小峰)
2014-08-31 22:51:00松露
作者:
moonlind (又多了敷臉卡跟覓食卡了~)
2014-08-31 22:51:00醬油膏 肉鬆 讚
作者:
pooznn (我~~~是來被打臉滴!!!)
2014-08-31 22:51:00一定要加點香油
作者:
lolic (lolic)
2014-08-31 22:51:00美乃滋讚讚
作者:
w2800228 (板橋治克隆尼)
2014-08-31 22:51:00屎
作者:
tkfc5566 (tkfc5566)
2014-08-31 22:52:00泡面
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2014-08-31 22:52:00醬油膏
作者: x94bird (online...) 2014-08-31 22:52:00
XO醬
作者: chihow 2014-08-31 22:53:00
我皮蛋豆腐都不加皮蛋 改用雞蛋 用大骨湯下去熬
作者:
LoveMoon (我不是魔獸三國作者.....)
2014-08-31 22:53:00今天消夜文好像特別多喔
作者: contents4261 (時代的眼淚) 2014-08-31 22:53:00
先加蒜蓉醬油，接著搗爛它，最後灑上花生粉
作者:
alamabarry (.............)
2014-08-31 22:54:00香油阿 其他都是多餘
作者:
wolf123 (沒回信代表徵到人!抱歉)
2014-08-31 22:55:00貝克
作者:
gm2867 (俏秀蓮)
2014-08-31 22:55:00我都加現打豆漿 一定要趁熱吃喔
作者:
alamabarry (.............)
2014-08-31 22:55:00加碎烏魚子 再放一點鮭魚片炙燒 最後放上鮭魚卵
作者:
moonlind (又多了敷臉卡跟覓食卡了~)
2014-08-31 22:57:00皮蛋豆腐的完美境界當然是不加豆腐~剩青蔥 醬油膏 柴魚
作者:
qazse000 (qazse000)
2014-08-31 22:57:00主食一定要配麵食類
作者:
Hirano (平野)
2014-08-31 22:57:00蔥跟柴魚片，醬油膏不能多
作者:
jackerxx (((o(#+>"<)==o)))
2014-08-31 22:58:00皮蛋改用水煮蛋 豆腐改用仙草凍
作者:
Warheart ( ︶ 八 ︶ )
2014-08-31 22:59:00煙燻最ummm...最合豆腐
無鉛皮蛋先淋上95無鉛汽油,然後點火火燒蛋蛋最讚了
作者:
fin2008 (nature123)
2014-08-31 22:59:00我吃過加花生粉的，很好吃，像豬血糕的感覺
作者:
Ark727 (白菜魯)
2014-08-31 23:08:00美乃滋
作者:
sofaly (沙發椅)
2014-08-31 23:08:00謝謝
作者:
ctx705f (鍵盤小妹)
2014-08-31 23:10:00柴魚 醬油膏 BJ4
作者: minaminojill (hisako) 2014-08-31 23:14:00
柴魚片 醬油膏
作者: o2001opop 2014-08-31 23:19:00
醬油膏+薑末+香油 攪一攪搗碎 就很好吃了！
作者:
CALLATE (CALLATE)
2014-08-31 23:21:00刺蔥+醬油膏+冰糖，攪拌後淋上去。
作者:
lungerX (我沒有暱稱)
2014-08-31 23:22:00嘉義都是蒜泥醬油膏
作者:
gairion (被雅雅拐跑了QQ)
2014-08-31 23:28:00阿基師會先過油
作者: isay 2014-08-31 23:32:00
番茄醬
作者:
kinki999 (QQk(廢文被劣文ä¸))
2014-08-31 23:33:00炸皮蛋不錯
作者:
Yashiyuki (Sieg Zeon!!)
2014-08-31 23:36:00香椿