中秋烤肉 急診腹瀉增3成
http://www.cna.com.tw/news/ahel/201409020285-1.aspx
2014/09/02 17:25
（中央社記者龍珮寧台北2日電）賞月烤肉是中秋節應景活動，疾管署統計過去3年資料顯
示，秋節當週急診腹瀉就診病例百分比及人次都會比前一週增3成至5成。
衛生福利部疾病管制署副署長周志浩今天說，據統計中秋假期間，全國急診腹瀉就診病例
百分比都會明顯上升，近3年在中秋節當週是5.54%、7.22%、5.24%，都比同年中秋節前一
週4.06%、5.75%、4.27%明顯增加。
他分析就診人次顯示，中秋節當週全國急診腹瀉人次是6247、8805、6289人次，前一週就
診人次是4163、6711、4902人次。
他說，中秋節親友團聚，賞月烤肉也是應景過節活動，不過，烤肉食材新鮮與否則會影響
身體健康，若不新鮮或長期沒有低溫保存，或沒有徹底烤熟加熱，則容易造成腹瀉等食媒
性疾病。
他指出，若吃沒有充分加熱的蛋類，則可能會有沙門氏菌感染風險。生蠔及文蛤等貝類水
產品，若生食遭污染水域生產的貝類，容易感染到多種致病原，如諾羅病毒、腸炎弧菌、
霍亂弧菌。
周志浩表示，民眾在連假期間南來北往交流機會增加，南部正值登革熱流行，呼籲民眾不
要輕忽登革熱的威脅，應做好個人防蚊措施，回鄉團聚務必徹底清除戶內外孳生源。
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