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淋高梁火烤烏魚子 慶中秋
2014年09月03日
口湖鄉公所為行銷鄉內特產烏魚子，邀請民眾中秋節到口湖鄉一同參加百米烤烏魚子活動
。李政遠攝
【動新聞╱雲林報導】月圓人團圓的中秋節，家家戶戶齊聚烤肉，雲林縣口湖鄉公所為行
銷鄉內特產烏魚子，邀請民眾中秋節到口湖鄉一同參加百米烤烏魚子活動。昨天上午口湖
鄉公所特地準備了10公尺長的燒烤架，為「2014口湖中秋晚會」活動宣傳，在下崙福安宮
廟埕前與民眾用高粱酒，共同燒烤烏魚子，現場香氣四溢。
凹槽設計的烤架，烏魚子整整齊齊排列架上燒烤。李政遠攝
口湖鄉公所中秋節將於6日晚上，舉辦現烤烏魚子中秋晚會，將準備120公尺長，特製凹槽
設計的烤架，當日準備上百台斤上千塊烏魚子，整整齊齊排列架上，用58度高梁酒點火現
烤後，將分送給現場上千名鄉親免費享用，民眾可攜家帶眷，一邊賞月、看表演外，還有
長達6分半鐘的燦爛高空煙火秀，一邊吃著香噴噴烏魚子，讓鄉親渡過不一樣中秋佳節。
去年的活動上百台斤烏魚子，整整齊齊排列架上，還沒開始開烤，就被民眾搶拿一空。口
湖鄉代會主席王紫陽表示，口湖舉辦烤烏魚子慶中秋活動，今年已是第4年舉辦，每年吸
引三千多位鄉親到場參與，去年還沒開放烤烏魚子，架上的烏魚子被被搶光，今年特別進
行管制，派員看管以免被搶光，歡迎大家聞香而來，一起吃烏魚子過中秋。