之前去越南旅遊時，因緣際會下在街頭打探旅遊資訊時，認識兩個香港仔，年紀大概25
上下。他們是背包客，就住在那種10人一間的青年旅社，還跟我說旅社有洋妹在房間內換
衣服，好刺激阿!
人倒是蠻好相處的，平易近人。可能會去住青年旅館基本上就是想交朋友。
聊開之後，當天跟香港仔到胡志明市觀光區附近的小食鋪吃飯。我叫了一個雞絲麵之類
的小吃餐點，老闆可能聽錯，做成什麼另外一種麵類之類的。
上餐的時候，我本來要跟老闆講說 “哎呀，來錯了，換一個吧!”
沒料到一句話還沒說過半，其中一個香港仔就忙不送般地說: “沒!沒!沒! 沒關係，我
吃吧。”趁我還沒來得及反應時就
接下那碗麵，舌齒並用的吃將起來。
我有點訝異兼奇怪，盤問之下他才吐出實情，原來他怕東西做多了，老闆賣不掉會生氣
，萬一在麵裡加東西就不好了。
他說香港師傅心情不爽，沒事就會在湯菜裡加料，吐個口水什麼的，反正也看不出來。
我自己估計大概是香港遊客滿到溢出來了，開店做生意只怕找不著商鋪，不怕沒觀光客
上門捧場，客人多師傅還嫌心煩，所以職業道德就一把扔到水溝裡了。
那次去胡志明市時還認識一個四川的醫生，就是看起來有點像理工科宅男的樣子。他很
寶貝，他跑去胡志明市的醫院，跟當地的醫護人員說他是中國大陸的外科醫生，當地的越
南醫生就帶他進開刀房參觀，看來越南人還蠻尊敬外國人的。
那中國醫生還說越南設備真的差，輸中國一個檔次。後來在青年旅社等車分發目的地時
，香港人就一如所料的開啟他們最喜歡的話題 “中國獨裁”，大概談這話題能讓香港人
得到一種優越感吧! 那兩個香港人一個是什麼山訓的體育教練，另一個也是同類型工作
的。只要把話題移轉到中國獨裁、六四，藍領勞工階級就能以一種上對下的訓斥態度，叫
白袍醫生階級正襟危坐好聽訓等拉正。
那香港人的表情就是一副“你們所有一切訊息都是封閉的，我是在啟蒙你們內地人”，
一種在大學教授身上看不到，可是小學老師特有的不容質疑的授業式口吻。
他們還有說到香港女生比較高傲、勢力。就我大學經驗，女香港僑生真的沒有女澳門僑
生容易混熟。澳門就是一個小村落，城內村，相對樸真。
最後，說到沒禮貌，韓國人才應該主動出列。之前在士林捷運站，兩個韓國青年拿著旅
遊書請我幫忙指路。不知道，表面看起來很客氣，還會行有點類似日本人那種的側身半鞠
躬禮，可是身體雖然很有禮貌，可是臉上表情就是完全相反，沒什麼表情的一臉倨傲。大
概西方媒體開始捧韓國，出現的版面多了，連他們本國一般人都開始趾高氣揚起來。