查驗制度最大的問題還是人
如果讓只是單純的讓政府查
還是一個樣
畢竟對多數公務員而言
我查出問題 我也還是那份薪水
沒查出問題 我也還是那份薪水
如果今天有廠商在你一出大門就有專車接送到廠內
一進會議室桌上放著你所"需要"的資料
一進會議室桌上放著你所"需要"的照片
連你要花三天打的報告都給你放桌上
你是還要查啥
原本認真查一天就可以結束的廠 向上報要三天
結果去三小時 剩下就放風去了
這種方式是查不出個所以來的
今天不只公務人員會這樣
就連一些大廠查供應商時
供應商也這樣玩
所以那些統X味X的大廠
就算自己有實驗室
自己也每月每季派人查廠
還是一樣三不五時中獎
因為你看到的都是供應商準備給你看的資料
要解決這個方法
只有讓各廠家彼此互相監督
有利害關係才會認真查
政府只需要求該產業的公司成立滿幾年就需加入由各公司組成的查驗單位
(滿一定年份如此是避免大廠恆大 讓有心想開公司的人有機會投入產業)
今天大家一起查A廠 明天換大家一起查B廠 END USER甚至也可以一起來
因為各廠家彼此是競爭對手
一定會睜大眼睛看
查廠不需要查到配方
光是環境與原料抽樣
就可以查出一堆問題了
※ 引述《pipsqueak002 (莫非定律紀錄保持者)》之銘言：
: 不管怎樣驗證，真的有心要偷吃步，防都防不住。
: 待過製造業的人都很清楚，你送去驗證的產品是一回事，
: 實際生產製造販售的那是另一回事。
: 哪個白癡會把有問題的產品送去驗證?
: 為什麼人家會比較信任大廠?
: 因為有品管，有IQC。
: 這才是關鍵把關的地方，尤其是食品加工業，
: 你的原料進廠，沒有IQC嗎?
: 有ISO認證的廠一定都會有，那位啥抓不到?
: 原因很多啊，IQC偷懶，或是QA睜一隻眼閉一隻眼阿。
: 有些IQC只是看供應商提供的出廠檢查報告，就當成那麼一回事了。
: 這次出問題的大廠(不講小食品業，完全沒有品管制度就算了)
: 每一個都有問題，尤其是有品管單位的，別跟我說你是受害者，
: 自己該把關的沒有抓好啊，又不是說少少量，然後出問題的才幾公克這樣，
: 那抓不到正常，這次是全部的油都有問題，
: 你說沒抓到? 那你品管單位可以全部裁撤掉了。
: 政府不開始重罰所有出問題的廠商，不落實查驗制度，
: 然後企業自己不重視品管這塊，
: 那食安問題永遠不會結束。
: ※ 引述《amix (^^)》之銘言：
: : 台GMP擬朝全廠同類產品全驗證
: : 【大紀元9月6日報導】（中央社記者楊淑閔台北6日電）台灣屢爆食安大事件
: : ，為重振認證威信，經濟部工業局副局長呂正華表示，食品GMP認證原本鎖定
: : 產品審核後頒予；明年4月1日起將改為全廠同類產品全數驗證通過，才獲頒
: : 予。
: : 呂正華指出，近年食安事件不斷，經濟部去年底就已著手檢討GMP認證制度，
: : 同步對現有GMP產品重新驗證過，都沒問題；未料近日又爆發餿水油事件，因
: : 此決定提高GMP驗證門檻，改為全廠同類產品全數驗證，不能只有其中某些產
: : 品申請GMP驗證。
: : 他說，此舉將大幅提高驗證要求，相關新規定已在今年4月1日公告，明年4月
: : 1日施行；統計到9月5日的資料顯示，目前計有28個類別、463條生產線、
: : 3443項產品為GMP產品，未來會減少，相關GMP標章只能用到明年3月31日；若
: : 不依新制申請驗證，將取消GMP標章使用。
: : 他說明，多數食品廠，同廠都生產同一類產品，但如統一集團，因為規模很
: : 大，廠內可能不只生產一類產品，但該廠內同類產品，例如飲料，必須全數
: : 通過GMP驗證，才能取得GMP標章使用。
: : http://www.epochtimes.com/b5/14/9/6/n4242295.htm