作者:
XXXXGAY (OL打雜小妹)
2014-09-07 12:35:07※ 引述《syearth (sysearth)》之銘言:
: 我家附近
: 鹽酥雞 小份 35 大份 50
: 雞排 55左右
: 請問 雞排 鹽酥雞店 油如果每天換 成本 價格會高很多嗎???.
18公升的耐炸油,目前大約是800元左右,
夜市那種常見的油炸爐,容量通常是20L起跳,
也就是說,如果每天換油的話,換一次最少增加1000元成本吧。
作者:
XXXXGAY (OL打雜小妹)
2014-02-18 05:07:00作者:
Benbenyale (想讓è²é¯å›æ›´çˆ½â™¥)
2014-09-07 12:36:00五樓愛上4x貓
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2014-09-07 12:36:00你賣的飲料有加香豬油嗎?
作者:
cul287 (希悠)
2014-09-07 12:36:00你現在不是不在那間工作了?
作者: al1l1 (霧濛濛) 2014-09-07 12:37:00
妳副業太多了
作者:
god060119 (心之所向 身之所往)
2014-09-07 12:37:00有人會用地溝油當潤滑劑嗎?
作者:
E6300 (漂流木村拓哉)
2014-09-07 12:40:00每天換的話 一個月至少增加3萬成本一個月換1次 超省的
作者:
zhttp (zhttp)
2014-09-07 12:40:00換下來的油 應該也會有人撿去用吧
作者:
ruye ( )
2014-09-07 12:43:00中國太監也是用油來炸雞雞.....內行的
作者:
feelman (自由人)
2014-09-07 12:43:00不能這樣算 換下來的油 有人回收1桶2-400塊回收做肥皂
作者:
ruye ( )
2014-09-07 12:45:00有吃過培根口味的雞排嗎? 一份美食兩種風味 培根油
作者:
feelman (自由人)
2014-09-07 12:47:00我老母常常去菜市場買人家炸x的油 做肥皂
作者:
rocfrank (roc_frank™)
2014-09-07 12:47:00節省用油成本 用93就好 不要用到95的 ^^
作者:
feelman (自由人)
2014-09-07 12:48:00看油質好壞 炸越久越便宜 做出來的成品有差
作者:
seabox (歐陽盒盒)
2014-09-07 12:48:00四叉貓大大>//<
作者:
awoorog ( )
2014-09-07 12:49:00油要使用幾天才會變黑?
作者:
feelman (自由人)
2014-09-07 12:49:00那種炸超久做出來的肥皂 油耗味超重根本不能拿來使用
作者: dav0959711 (阿哩不打) 2014-09-07 12:49:00
不可能全換 一定會用老油提味啊啊啊
通常不會全換 而且廢油價格很高的 雖然應該要跌了科
作者:
fishiu1 (丁布丁)
2014-09-07 12:53:00廢油可以做什麼? 除了吃以外的
作者:
zeki621 (小日本)
2014-09-07 12:59:00做出來的肥皂可以丟給人家撿嗎>////<
作者: god80309 (NOMORE(諾莫)) 2014-09-07 13:04:00
哪牌的阿 到800 0.0
作者: opposing0116 (Stuttgart) 2014-09-07 13:05:00
認識的人在某游泳池附設飲食部炸東西,一週換一次
作者: Oxhorn 2014-09-07 13:21:00
雞排店好像三天油鍋不換是基本盤
作者: beypola (瑪儂) 2014-09-07 13:26:00
如果炸的時間長的話一天基本上油就會黑掉了
作者:
bini (小迪好可愛喔 >.^)
2014-09-07 13:32:00推文不就好了?
作者:
jma306 (甲賀稻修伯)
2014-09-07 13:42:00推雞排肥皂
作者:
asdiy (燈火闌珊)
2014-09-07 13:47:00加35000因為要清不然會沾黏
作者:
heats (進算加罰)
2014-09-07 13:49:00你讀化工!!!!!(握)
作者: chewzhang 2014-09-07 13:50:00
廢油做出來的肥皂是可以洗澡的嗎? 皮膚不會吸收嗎?