Re: [問卦] 勝利早點

作者: gmkuo (嗯嗯)   2014-09-08 21:21:59
※ 引述《DLowe (马英九是丑八怪)》之銘言:
: ※ 引述《eeccaa (艾希頓庫奇)》之銘言:
: → holsety: 畢業前的還不算啥,國考當天的人潮才可怕 09/07 23:21
: → n791116: 態度差有點跩兒很少吃但是每次經過都一堆人排隊 09/07 23:22
: → minoru04: 隔壁的黑豆漿收起來之後臭臉阿桑都變得眉開眼笑的 09/07 23:28
: 推 DAEVA: 經過門口都有種味道讓我抗拒進去 09/07 23:30
: 推 jummi: 都是太晚沒靈感沒機車不得已才走進去 09/07 23:34
: 推 gmkuo: 蔥餅裡面也是有抹豬油的呀 09/08 00:01
: 推 jack4217: 阿桑很兇 尤其是擋到她電風扇的時候 09/08 00:56
: 推 industrialld: 隔壁收囉 09/08 00:59
: 在遠古時代
: 勝利早點是由四個滯台外省老兵所開的
: 位置在現址的對面, 當時校區旁還有一堆違建
: 招牌是他的蔥餅, 口味和造型全台獨一無二
: 每天凌晨二點開張, 一堆老 116 已經排長龍拿好盤子在烤爐前發毒誓一定要吃到
: 常常要等好幾爐才能輪到
: 這幾個外省杯杯人不錯, 自己算多少錢自己付錢自己找錢
: 大約 20 年前, 不曉得為什麼他們決定把技術教給一群很小心眼的中年婦人
: 從此 ....... 蔥餅從四方型變成橢圓形, 蔥花少了一半
: 點錯 ? 那你等著被她們唸十分鐘吧
: 付錢時好像在審問犯人一樣
: 很多老 116 眼中, 這家店就從台南美食變成路人甲
: 前幾年有一次在山東青島路上看到一模一樣的蔥餅
: 想起那幾個杯杯應該是山東人
那時成大大一新鮮人的巡禮之一就是學長姐帶去吃蔥餅。
記得是十點多就可以去排隊佔位置,勝利路馬路邊水銀燈下的折疊桌與四腳椅。
座位要搶,蔥餅也要卡位。盤子跟夾子要先拿好站著等。
整盤蔥餅從綠色大烤箱拿出來放到大桌上。一群人蜂擁而上自己夾。
人多搶手時,不用半分鐘整個大烤盤的蔥餅就沒了。
冬天寒夜裡吃著香香熱熱的蔥餅,真的很棒!
他們為何要交棒,因為政府開放探親之後,老師傅回中國探親,大概是決定回去。
老師傅就把整套東西交給想接手的人。
所以蔥餅價格從一個兩塊半,慢慢地漲價。三塊、四塊、五塊,六塊之後就少吃了。
某一年的寒假就休息一段蠻長的時間。
記得中年婦人跟有位男的,應該都是做一些別的東西如鹹豆漿、燒餅夾油條。
接手的人也沒想好好做,口感就不如以往,加上服務態度的問題,一切只成為回憶。
作者: jameshcm (億載金城‧武)   2014-09-08 21:24:00
你應該最少有35歲了.... 9x9前面空地以前是一間郵局

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