逛FB的時候看到這篇文，到底真相是什麼呢?
文中所陳述的是否正確，有請各位專業鄉民解惑。
FB 連結 :
https://www.facebook.com/peiju.wu.5/posts/832453563455057?fref=nf
原文:
不是說我們是東海食品科學的學生就一直幫老師說話
關於地溝油 我相信很多人都只是看到新聞說甚麼
吃了會死，這種油很毒之類的話 就片面得到說服
我相信很多人可能因為沒有學過關於食品加工 或是食品的相關知識
因此對於這一類的新聞總是抱持恐慌的態度
我敢說 要是我不是選擇讀食品科學
我現在一定也很不爽地想拿家裡的月餅XX餅去退錢
然後氣得咒罵好像是在幫廠商說話的蘇老師
但現在 我是念食品科學的學生
我是東海大學食品科學系的學生
我希望在這裡盡一份小小的力量
讓大家知道
當我們不懂真正的事情緣由 就片面相信媒體 報章雜誌時會有多可怕
我們不是幫老師說話 而是希望大家可以看清楚
以下是我學長很認真地整理資料
如果你真的關心地溝油 如果你是真的關心自己到底在吃甚麼
請把下面的文章看完
在這裡我還是要大聲說
我們的蘇老師很勇敢的告訴大家真相
縱使他說話比較直接 或許很多人不能接受
但我們都支持他
1.
小弟要做一個錯誤更正，之前我的一篇發文說 2014餿水油事件為台灣史上首例
，其實在29年前已經發生過把餿水油事件，不過當時的事件(1985年)是把餿水油
經過脫酸、脫色、脫臭等標準精製過程後，添加香料與色料，製成偽沙拉油(
大豆油.黃豆油)。
2.
這次(2014年)，是把餿水油經過脫酸、脫色、脫臭等標準精製過程後，與豬油混
合(餿水油:豬油=1:3)，製成劣質豬油(參有餿水油的豬油)。
3.
1985年 台灣史上第一次爆發餿水油案件時，孫璐西(台大教授) 就有參與油品檢
驗。孫璐西就表示，當年(只1985年) 的餿水油，都經過脫酸、脫色、脫臭等精
製過程，餿水油中有害的極性成分，大致可以被排除掉，若是這次的餿水油也有
精製過程，就必須透過更精密的化驗，才能確認含哪些有害的 油溶性物質、農
藥、重金屬等。
4.
孫教授的意思是說，餿水油因未經過標準的精緻加工，而在精緻加工的過程會把
餿水油中的不良成分(也就是在正常油脂中不會有的物質)去除，所以不容易檢驗
出來。 由此可得之，為什麼強冠企業的全統香豬油，在經過法規規定的表準檢
驗項目後，還可以得到合格的檢驗結果的原因。 這也就是為什麼，這麼多廠商
都會使用強冠的香豬油的原因 ( 拿去檢驗，也驗不出甚麼異樣)。
註: 我打的文字，純屬我個人意見。謝謝。 我應該走在路上不會被圍剿吧QQ
[我愛東海食科，我以東海食科為榮，蘇老師加油。]
5.新聞全文:
【數位新聞中心╱綜合報導】