※ 引述《s1301806 (邁向美好的新生活)》之銘言：
: 靠自己打拼 吃太肥可以不用當兵
小的要幫神豬平反一下
吃太肥真的完全是靠連公子的打拼
有2005/10/25聯合重工舊聞節錄如下：
美食 連勝文最愛的話題 【記者錢欽青／專題報導】
事蹟1：大早就吃超大牛排
「我生下來就十磅重，一路都比別的小朋友消化得快、長得高」。小時候很愛吃肉，
「小六去美國，因為容易餓，時間到了就吵我媽：『吃飯了！吃飯了！』我媽被我
煩不勝煩，一大早七八點起床，先給我叫一塊牛排，12盎司，叫我不要吵。」
事蹟2：一下午吃23隻螃蟹
長大後為了減肥和健康，已不太吃肉，改吃海鮮，「螃蟹是我的最愛，小時我媽帶我
去水族館，經過甲殼區，肚子就開始餓。到香港鯉魚門吃海鮮，講真的，螃蟹都游
開，可能知道會屍骨無存，最高紀錄曾經一天下午吃23隻螃蟹」。
「在紐約工作時，某次朋友到我家，我指給他看曼哈頓的夜景，『你看到什麼？』
『看到很多房子，』我說，『你錯了，你看到至少上千家餐廳！』」當時他甚至想編
一本華人觀點的紐約飲食指南。辦派對時，他也會自己動手做。下周要到紐約出
差，「哈，我每一餐都已經訂好了」。
現在他對飲食有三大原則：第一，不一定要貴，重點是符合他的口味，第二，如果是
貴的東西，最好是值那個價錢，「要是不值，我就會很不爽」，第三，不吃不健康的
食物。